Ayam Geprek Sambel Korek. Ayam Geprek SAKO Surabaya - Jl. Makanan Jaman Now Harga Jaman Old Kalau ngomong tentang makanan jaman now, ga akan ada habisnya ya. Karena kreasi dan ide kreatif terus bermunculan.
Nah, salah satu sajian ayam yang saat ini sedang populer yaitu ayam.
Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan.
Lihat juga resep Ayam geprek sambel ijo enak lainnya.
Anda bisa masak Ayam Geprek Sambel Korek menggunakan 23 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam Geprek Sambel Korek
- Ini 1 potong dari dada ayam.
- Ini 1/2 buah dari jeruk lemon.
- Persiapkan dari Bumbu ayam:.
- Persiapkan 5 butir dari bawang merah.
- Persiapkan 3 butir dari bawang putih.
- Anda perlu Secukupnya dari ketumbar.
- Anda perlu Secukupnya dari merica.
- Anda perlu Secukupnya dari garam.
- Anda perlu dari Celupan:.
- Ini 1 sdm dari Tepung Sajiku.
- Ini 2 sdm dari Terigu.
- Ini secukupnya dari Air.
- Persiapkan dari Tepung ayam crispy:.
- Anda perlu 3 sdm dari Tepung sajiku.
- Persiapkan 4 sdm dari Terigu.
- Ini secukupnya dari Penyedap rasa.
- Persiapkan dari Sambal korek:.
- Anda perlu 3 butir dari bawang merah.
- Anda perlu 1 butir dari bawang putih.
- Ini 10 biji dari Lombok tiung.
- Persiapkan 1/2 sdt dari Garam.
- Anda perlu pisau dari Terasi seujung.
- Ini 1 1/2 sdm dari Gula Merah.
Ayam Geprek Spesial Sambal Korek merupakan usaha kemitraan dibidang kuliner yang pertama kali didrikan di Cantel Sragen, Jawa Tengah. Ayam geprek dengan sambal korek yang super pedas ini lumayan terkenal akhir-akhir ini. Umumnya menggunakan sambal korek, alias sambal bawang, namun beberapa warung ayam geprek lainnya menyediakan jenis variasi sambal seperti sambal cabai hijau, sambal terasi atau sambal tomat. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat.
Ayam Geprek Sambel Korek langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam. Peras jeruk lemon. Diamkan 5menit. Cuci bersih kembali.
- Haluskan bumbu..
- Siapkan tepung kering untuk ayam. Sisihkan.
- Campur tepung untuk celupan. Campurkan bumbu pada larutan tepung basah..
- Panaskan minyak pada panci (supaya ayam matang merata sy gunakan panci untuk menggoreng).
- Masukkan ayam pada celupan tepung basah. Lalu lumuri dengan tepung kering sembari di cubit2..
- Goreng ayam dalam panci hingga berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan..
- Goreng bawang merah dan putih. Siapkan garam, terasi, lombok lalu ulek bersama bawang hingga halus. Tambahkan gula merah. Ulek hingga rata. Masukkan ayam pada cobek..lalu geprek. Sajikan..maknyuss.
- .
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti. Ayam Geprek Spesial Sambal Korek merupakan usaha kemitraan dibidang kuliner yang pertama kali didrikan di Cantel Sragen, Jawa Tengah. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Bang / kak ° Sekali kali pesan yang Ayam Geprek Sambel Korek KEJU Parut. / It is an icon with title Chevron Right. Ayam Geprek Sambel Korek Gootin Menü.