Ayam geprek sambel korek. Ayam Geprek SAKO Surabaya - Jl. Makanan Jaman Now Harga Jaman Old Kalau ngomong tentang makanan jaman now, ga akan ada habisnya ya. Karena kreasi dan ide kreatif terus bermunculan.
Nah, salah satu sajian ayam yang saat ini sedang populer yaitu ayam.
Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan.
Lihat juga resep Ayam geprek sambel ijo enak lainnya.
Anda bisa masak Ayam geprek sambel korek menggunakan 27 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam geprek sambel korek
- Persiapkan 1 dari paha ayam.
- Ini 1 iris dari jeruk nipis/secukup nya.
- Ini dari Bumbu perendam :.
- Ini 1/4 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/4 sdt dari mrica bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt dari cabe bubuk.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih,di halus kan (di parut).
- Anda perlu dari Bahan pengecelup :.
- Anda perlu 50 grm dari tepung trigu.
- Anda perlu 1 sdm dari tepung maizena.
- Anda perlu 1/4 sdt dari baking powder.
- Ini 2 siung dari bawang putih halus(parut).
- Ini 1/2 sdt dari garam.
- Ini 1/4 sdt dari mrica bubuk.
- Persiapkan Secukup dari nya air es.
- Persiapkan dari Bahan pelapis:.
- Anda perlu 50 grm dari tepung trigu.
- Persiapkan 1 1/2 sdm dari tepung maizena.
- Anda perlu 1/4 sdt dari baking powder.
- Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/4 sdt dari kaldu bubuk.
- Persiapkan dari Sambel korek:.
- Persiapkan 8 buah dari cabe rawit (menurut selera).
- Ini 2 buah dari cabe merah kriting(menurut selera).
- Ini 2 siung dari bawang putih (saya pakai 4).
- Ini Secukup dari nya garam &kaldu bubuk.
- Persiapkan 2 sdm dari minyak panas sisa gorengan ayam (saya pakai 3 sdm minyak).
Ayam Geprek Spesial Sambal Korek merupakan usaha kemitraan dibidang kuliner yang pertama kali didrikan di Cantel Sragen, Jawa Tengah. Ayam geprek dengan sambal korek yang super pedas ini lumayan terkenal akhir-akhir ini. Umumnya menggunakan sambal korek, alias sambal bawang, namun beberapa warung ayam geprek lainnya menyediakan jenis variasi sambal seperti sambal cabai hijau, sambal terasi atau sambal tomat. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat.
Ayam geprek sambel korek instruksi
- Kucuri ayam dg air jeruk nipis/lemon,diam kan 10 menit lalu cuci bersih.
- Balur rata ayam dg bumbu perendam,simpan di kulkas kira kira 1 jam.
- Setelah 1 jam,celup kan ayam ke bahan pengeclup,diam kan sebentar.
- Balur dg bahan pelapis sambil di cubit cubit trigunya biar bergerundil,goreng sampai matang (jangan lupa di aduk2sampai rata trigunya sama bumbu biar bercampur baru balur ayam nya)(pakai api kecil tuk menggoreng supaya tidak gosong).
- Sambel:haluskan bahan sambal kecuali minyak panas,aduk rata,lalu geprek ayam di atas nya …………(lalapan timun+daun kemangi, saya dak ada daun kemangi cukup timun saja mantap) nasik nya anget perut laper pokok nya jozzzz heeee……Selamat mencoba……….
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti. Ayam Geprek Spesial Sambal Korek merupakan usaha kemitraan dibidang kuliner yang pertama kali didrikan di Cantel Sragen, Jawa Tengah. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Bang / kak ° Sekali kali pesan yang Ayam Geprek Sambel Korek KEJU Parut. / It is an icon with title Chevron Right. Ayam Geprek Sambel Korek Gootin Menü.