Cara Membuat Enak Ayam geprek super crispy pedas

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam geprek super crispy pedas. AYAM GEPREK CRISPY makanan hits yang sempat viral, selalu menjadi lauk favorit keluarga, dengan bahan utama AYAM CRISPY yang renyah, dan sambal cabe mentah yang super pedas. Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Sambal. VIVA - Ayam geprek adalah masakan asli Indonesia yang lebih tepatnya masakan Jawa, Yogyakarta.

Ayam geprek super crispy pedas Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah. Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung. Anda bisa punya Ayam geprek super crispy pedas menggunakan 12 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam geprek super crispy pedas

  1. Persiapkan 1 potong dari ayam (saya pakai paha atas).
  2. Anda perlu 1 btr dari telur ayam.
  3. Persiapkan dari bahan crispy:.
  4. Ini 10 gram dari tepung terigu.
  5. Ini 1 sdm dari baking powder.
  6. Ini 1 sdm dari totole (kaldu jamur bubuk).
  7. Ini 1/2 sdt dari garam.
  8. Ini dari Air ES secukup nya.
  9. Persiapkan dari bahan sambel ulek.
  10. Anda perlu 50 dari cabai rawit.
  11. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
  12. Ini dari Garam secukup nya.

Meskipun pedas ayam geprek selalu banyak peminatnya. Di Ayam Geprek Crispy Miss Cemil perpaduan mozarella dengan telur menjadi yang favorit. Rasakan sensasi super pedas dari nasi dan ayam geprek leleh dari keju mozarella. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.

Ayam geprek super crispy pedas instruksi

  1. Pastikan ayam dalam suhu ruang dan kering (tap tap dengan tisu). Taburi garam lada secukupnya. Diamkan beberapa menit..
  2. Campur semua bahan crispy. Lalu bagi di dalam 2 wadah terpisah. Beri air ES di satu wadah sampai tercampur. Jangan terlalu kental tapi juga jangan terlalu encer..
  3. Masukan potongan ayam tadi ke dalam adonan basah, lalu balur ke dalam adonan kering. (Seperti ini bisa langsung di goreng, tapi kalau saya suka super crispy, jadi saya lanjutin sama tahapan di bawah ini).
  4. Setelah ayam di balur adonan kering, celupkan ke dalam kocokan telur, lalu balurkan lagi ke dalam adonan kering. Ulangi 2 kali..
  5. Goreng di dalam minyak yamg benar benar panas (tapi jangan sampai penggorengan berasep ya ibu ibu, nanti gosong duluan). Dengan api sedang. Bolak balik selama kurleb 10 menit (tergantung besar dan tebal ayam yg dipakai). Usahakan minyak menutup seluruh ayam ya, biar matang nya merata..
  6. Celupkan bawang putih ke dalam minyak yg sedang menggoreng ayam (ini optional sesuai selera yaaaa. biar gak terlalu langu bawang putih, krn kurang suka kalo masih terasa mentah bgt 😁) jangan lama lama cukup 10-15 detik. Lalu ulek dengan cabai rawit. Tambahkan garam. Lalu geprek deh ayam yg sudah mateng 😁😁.

Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Buat penikmat PEDAS. yuk singgah di OUTLET GEPREK SUPER PEDAS kami. Kamu juga bisa pesan melalui aplikasi GOJEK atau GRAB. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng.