Opor ayam lezat. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.
Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama.
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini.
Resep Opor Ayam Lezat - Seperti rendang dan sambal goreng, masakan ini harus ada saat lebaran, dengan bumbu santan yang kental menjadikan kuah opor lezat dan enak.
Anda bisa punya Opor ayam lezat menggunakan 16 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Opor ayam lezat
- Persiapkan 1 kg dari ayam broiler.
- Persiapkan 60 ml dari santan kara.
- Ini dari Bumbu halus.
- Persiapkan 8 dari bawang merah.
- Ini 4 dari bawang putih.
- Ini 1/2 sdt dari pala bubuk.
- Persiapkan 3 cm dari Jahe.
- Ini dari Bumbu lainnya.
- Persiapkan 2 dari sereh geprek.
- Persiapkan 2 jari dari lengkuas geprek.
- Ini 3 dari daun salam.
- Anda perlu 4 dari daun jeruk.
- Ini 1 sdt dari kaldu ayam.
- Persiapkan 3 sdm dari garam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari kayu manis.
- Persiapkan 200 ml dari air.
Diberbagai daerah di Indonesia, opor ayam memang menjadi salah satu pilihan menu makanan yang paling populer karena memang rasanya lezat dan resep opor ayam lebaran pun sangat mudah. Resep opor ayam selalu membuat siapapun akan teringat dengan daging ayamnya yang gurih dan kuah opornya yang begitu kental. Rasanya yang lezat juga menggugah selera karena campuran. Kalau ingin daging ayamnya lebih empuk, kamu bisa merebusnya lagi selama kurang lebih enam jam.
Opor ayam lezat instruksi
- Rebus ayam dengan presto.
- Sambil merebus tumis bumbu halus dan bumbu lainnya.
- Tambahkan air 200ml pada bumbu hingga jd bumbunya berbentuk cair (jangan tambahkan air lagi).
- Setelah ayam matang dari presto masukan ke dalam wajan bumbu, tambahkan air rebusan sampai setengah terendam.
- Tambahkan santan, dan sesuaikan apabila ingin menambahkan air rebusan lg, koreksi rasa.
- Biarkan selama 15 menit dengan api kecil agar meresap.
- Siap dihidangkan tambahkan taburan bawang goreng.
Cara membuat opor ayam sederhana: Bersihkan ayam dan potong-potong. Di bawah ini saya berikan resep lezat untuk membuat opor ayam kampung lengkap dengan bahan-bahannya. Termasuk menyiapkan beragam hidangan lezat seperti opor ayam. Nah, bagi Anda yang hari ini berencana membuat sajian opor ayam untuk Lebaran, berikut Okezone rangkumkan resep. Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah.