Opor Ayam Kuah Putih.
Anda bisa masak Opor Ayam Kuah Putih menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Opor Ayam Kuah Putih
- Ini 4 potong dari sayap ayam.
- Ini 1 pak dari santan k*ra.
- Anda perlu dari Air.
- Ini dari Daun salam.
- Persiapkan dari Daun jeruk.
- Anda perlu dari Sereh (geprek).
- Ini dari Lengkuas (geprek).
- Persiapkan dari Bumbu halus.
- Ini 2 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 biji dari kemiri.
- Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Anda perlu dari Jahe.
- Ini dari Garam.
Opor Ayam Kuah Putih instruksi
- Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, laos, dan sereh hingga wangi.
- Masukkan ayam dan air. Rebus hingga ayam empuk. Jika kuah menyusut dan ayam belum matang bisa ditambahkan sedikit2 sesuai selera.
- Masukkan santan, aduk terus perlahan agar santan tidak pecah. Tes rasa.
- Tutup panci hingga air sedikit asat. Berapa banyak kuah sesuai selera yaa, kalo mau kuah banyak dan cair, gausah tutup pancinya dan kasih airnya banyakk. Sajikan.