Resep: Sedap Ayam Sambal Hijau

Ayam Sambal Hijau. Menu sambal hijau ini sangat sesuai dimasak dengan ayam, ikan bawal, ikan keli ataupun ikan bilis. Jadi, hari ini saya ingin berkongsi Resepi Ayam Masak Sambal Hijau yang telah terbukti sedap. Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk.

Cili padi ambil berapa banyak, ikut kepedasan Ayam goreng kunyit lada hitam, sambal hijau, tempe dan tauhu serta ulaman kangkung dan kobis dimakan. Warna hijau sambal berasal dari bahan yang digunakan. Seperti cabe hijau, tomat hijau, dan lain-lain. Anda bisa masak Ayam Sambal Hijau menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Sambal Hijau

1. Anda perlu 1/2 ekor dari ayam, potong kecil2.
2. Persiapkan 2 batang dari sereh, geprek.
3. Anda perlu 5 dari daun jeruk, sobek2.
4. Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis.
5. Persiapkan dari Bumbu halus:.
6. Ini 6 siung dari bawang merah.
7. Anda perlu 15 dari cabe rawit+keriting hijau.
8. Persiapkan secukupnya dari Garam, gula.

Rasa sambal hijau ini sama seperti sambal pada umumnya, yakni dominan rasa pedas. Lihat juga resep Kerang kupas lado mudo/cabe hijau enak bgt mo mninggal enak lainnya! Bosan dengan ayam goreng yang ditemani sambal terasi atau sambal merah yang itu-itu saja? Cabai hijau diiris kasar, goreng dengan banyak minyak sampai berwarna hijau tua, angkat.

Ayam Sambal Hijau langkah demi langkah

1. Bersihkan ayam yang sudah dipotong kecil2, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Goreng, sisihkan.
2. Rebus cabe dan bawang merah selama kurang lebih 5 menit, ulek halus.
3. Tumis sereh, daun jeruk dan cabe bawang yang sudah dihaluskan sampai wangi, tambahkan garam gula, koreksi rasa. Masak sampai matang..
4. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk2 sebentar. Mati kan kompor.
5. Sajikan selagi hangat.

Kombinasi ayam goreng renyah diselimuti sambal cabai hijau yang pedas menyengat menjadikan sajian Ayam ini terasa istimewa. Saya jamin anda akan keringatan sekaligus kekenyangan he he. Sambal, ulek tomat hijau, cabai rawit, cabai hijau besar, cabai hijau keriting, bawang merah, dan bawang putih Letakkan ayam di cobek yang berisi sambal. Tekan ayam hingga memar dan gepeng. Untuk membuat sambal hijau, haluskan cabai rawit, cabai hijau besar, bawang merah, bawang putih, dan garam di cobek.