Resep: Sempurna Opor ayam kuning

Opor ayam kuning. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.

Opor Ayam Kuning #dirumahaja #opor #sajianlebaran #caramembuatoporayam #resepopor. Salah satu jenis opor ayam yang menjadi kegemaran banyak orang adalah opor ayam kuning. Warna kuning biasanya disebabkan oleh penggunaan kunyit dalam masakan tersebut. Anda bisa punya Opor ayam kuning menggunakan 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Opor ayam kuning

1. Anda perlu 1 kg dari Ayam.
2. Ini 800 ml dari Santan encer.
3. Persiapkan 30 gr dari Gula merah.
4. Persiapkan 4 ruas dari Laos (memarkan).
5. Anda perlu 2 batang dari Sereh (memarkan).
6. Persiapkan 1 lembar dari Daun salam.
7. Ini 5 lembar dari Daun jeruk.
8. Ini 1/2 sdm dari Garam.
9. Anda perlu 1/2 sdt dari Penyedap rasa.
10. Anda perlu 1 sdm dari Gula pasir.
11. Anda perlu Secukupnya dari Minyak untuk menumis.
12. Persiapkan dari Bumbu halus.
13. Persiapkan 10 butir dari Bawang merah.
14. Ini 4 siung dari Bawang putih.
15. Anda perlu 5 butir dari Kemiri.
16. Persiapkan 2 ruas dari Kunyit.
17. Persiapkan 2 ruas dari Jahe.
18. Ini 1 sdt dari Ketumbar.
19. Ini 1 sdt dari Jinten.
20. Ini 1 sdt dari Merica.

Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Opor ayam kuning instruksi

1. Blender semua bumbu halus, tumis dengan minyak secukupnya hingga harum..
2. Masukkan laos, sereh, gula merah, daun salam dan daun jeruk, aduk rata..
3. Masukkan ayam, masak sebentar lalu tuang santan encer, biarkan hingga ayam empuk..
4. Kemudian bumbui dengan garam, penyedap rasa, dan gula pasir, masak hingga matang..
5. Sajikan hangat, lebih nikmat ditaburi bawang goreng..

Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk. Resep Opor Ayam: Siap Menggoyang Lidah Keluarga!