Ayam Sambal Ijo. Resep ayam sambal ijo ini mengunakan resep sambal ijo padang yang mempunyai citarasa yang khas dan berbeda dengan resep sambal lainnya. Biasanya resep masakan ayam akan dipadukan. Selain ayam geprek sambal matah, menu ayam geprek lainnya yang juga menjadi favorit banyak Berbeda dengan sambal matah, ayam geprek ini dibuat dengan olahan cabe ijo yang pastinya tidak.
Ayam sambal ijo updated their cover photo.
Ayam sambal ijo updated their profile picture.
Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang.
Anda bisa punya Ayam Sambal Ijo menggunakan 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Sambal Ijo
- Ini 1 kg dari ayam.
- Anda perlu dari Bumbu Marinasi Ayam:.
- Ini 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Ini dari Bumbu Halus:.
- Anda perlu 10 siung dari bawang merah.
- Ini 4 siung dari bawang putih.
- Ini 25 buah dari cabai keriting hijau.
- Ini 3 buah dari cabai hijau besar.
- Persiapkan 3 buah dari kemiri sangrai.
- Anda perlu dari Bumbu Rempah:.
- Ini 2 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 1 batang dari serai.
- Persiapkan Seruas dari jahe, geprek.
- Persiapkan Seruas dari lengkuas, geprek.
- Persiapkan 4 buah dari Tomat hijau.
- Ini 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari penyedap rasa ayam.
- Persiapkan Sesuai selera dari gula.
Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau. Resep Cara Membuat Ayam Goreng Sambal Ijo gambar: resepalternatif.blogspot.com.
Ayam Sambal Ijo langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam, kemudian marinasi ayam dengan bumbu-bumbu diamkan selama 30 menit..
- Goreng ayam yg telah dimarinasi dengan minyak panas. Sesuai selera bisa digoreng kering atau sedang..
- Siangi bumbu-bumbu. Kemudian goreng bumbu yang akan dihaluskan seperti duo bawang cabai dan kemiri. Hingga empuk..
- Kemudian giling bumbu-bumbu dengan Chopper jangan terlalu halus. Belah dua tomat. Kemudian panaskan minyak tumis tomat terlebih dahulu, kemudian tambahkan bumbu yg telah di Chopper tumis hingga harum. Masukan bumbu rempahnya..
- Setelah bumbu-bumbu matang beri penyedap, gula, garam, tambahkan air sedikit sekitar 10 ml hingga didih. masukan ayam nya masak hingga bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa. Ayam cabai hijau siap di sajikanππππ.
Ayam goreng siap dihidangkan dengan irisan buah tomat hijau dan sambal jadilah Ayam Goreng sambal ijo. Find ayam sambal ijo stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Sambal ijo memang paling pas jika dinikmati dengan menu-menu masakan seperti ayam goreng, jamur Resep sambal hijau ini memang cocok jika disajikan dengan lauk seperti ayam atau ikan. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi.