Geprek ayam sambal matah kecombrang. Assalamuailakum. apa kabar hari ini semuanya?semoga dalam keadaan baik baik semua ya. hari ini karena masih dalam keadaan yang kurang fit alias masih. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti kencur dan jahe sesuai selera.
Sambal matah khas bali ini adalah jenis sambel mentah dadakan yang enak terbuat dari bahan dan pelengkap sambal ayam geprek maupun sambal jengkol matah, Jika ingin membuat sambal yang.
Apa jadinya sambal matah khas Bali dicampur dengan irisan bunga kecombrang?
Cari tahu resep praktisnya di sini.
Anda bisa punya Geprek ayam sambal matah kecombrang menggunakan 8 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Geprek ayam sambal matah kecombrang
- Anda perlu 1/2 kilo dari ayam boleh bagian apa aja, tapi aku ambil yg bagian dada.
- Persiapkan 350 gr dari Tepung terigu.
- Ini 1 sendok makan dari Tepung maizena.
- Persiapkan dari Bawang putih bubuk.
- Persiapkan 1 sdt dari Lada bubuk.
- Ini 1 sdt dari Garam.
- Persiapkan dari Royco ayam secukupny.
- Persiapkan secukupnya dari Air perasan jeruk.
Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat. Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan. Selain menu ayam geprek, Geprek Bensu juga menyediakan jenis minuman yang diproduksi sendiri.
Geprek ayam sambal matah kecombrang instruksi
- Bahan sambal matah :cabe burung 5 + cabe merah keriting 5 + bawang merah 7btr + sereh ambil bagian yg warna putih rajang halus + daun jeruk buang tulangnya rajang halus + terasi sdt + minyak goreng + bunga kecombrang iris halus.
- Ayam di cuci bersih beri perasan air jeruk lalu tusuk tusuk pake garpu taburi garam dn Lada sisihkan, lalu siapkan tepung terigu, maizena, garam,Lada, royco campur aduk jadi satu lalu gulingkan ayam d atas tepung berbumbu tadi tepuk tepuk lalu goreng dlm minyak panas hingga terendam seluruh permukaannya ya, apinya kecil aja biar matang dlm dagingnya lalu angkat dn geprek pake cobek y.
- Buat sambal matah kecombrang nya, semua bahan di iris halus lalu di jadiin satu tumis trasi dlm minyak panas lalu tuang di atas sambalnya dn bunga kecombrang ny aduk rata kasih perasan jeruk.
- Siram sambal d atas ayam geprek nya siap di santap dengan nasi panas.
Sehingga menjadi semakin berciri khas, berikut ini daftar harga minuman di Geprek Bensu. Jadilah ayam geprek KFC dengan sambal matah. Kalau kamu suka bereksperimen di dapur sendiri, engga ada salahnya loh ayam Salah satu resep sambal matah yang populer adalah dengan menambahkan kecombrang. Ayam geprek juga bisa dipadukan dengan sambal matah khas Bali dengan cita rasa pedas dan segar di lidah. Bahan-bahan Campur semua bahan sambal matah kecuali minyak goreng dan jeruk limau.