Ayam sambel geprek. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Akhirnya nyoba-nyoba bikin sambel ayam geprek.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu.
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang.
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk.
Anda bisa masak Ayam sambel geprek menggunakan 31 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam sambel geprek
- Anda perlu dari BAHAN A:.
- Ini 1 kg dari daging ayam potong saya potong 8.
- Ini 1 Sdt dari lada.
- Ini 1/2 Sdt dari garam.
- Anda perlu 1 bks dari kaldu bubuk.
- Anda perlu 7 siung dari bawang putih.
- Ini 1 butir dari putih telur.
- Ini 1 Sdm dari bubuk cabe.
- Ini dari Bahan Basah:.
- Ini 250 gr dari tepung protein tinggi.
- Ini 30 gr dari tepung maizena.
- Ini 1 dari kuning telur.
- Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
- Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Ini 1/2 sdt dari baking soda.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih haluskan.
- Anda perlu 350 ml dari Air es.
- Ini dari Bahan Kering.
- Anda perlu 500 gr dari tepung protein tinggi.
- Ini 200 gr dari tepung maizena.
- Anda perlu 1 sdt dari baking soda.
- Persiapkan 1 dari scht kaldu bubuk.
- Ini 2 sdm dari bubuk cabe.
- Ini 1 sdt dari garam.
- Ini 1 1/2 kg dari minyak.
- Persiapkan dari BAHAN SAMBAL:.
- Anda perlu 200 gr dari cabe rawit orange.
- Persiapkan 8 siung dari bawang putih.
- Persiapkan secukupnya dari Minyak goreng/ minyak bekas goreng ayam.
- Ini dari Kaldu jamur.
- Anda perlu dari Garam.
Selamat menikmati ayam olahan dengan bumbu bumbu rempah pilihan keluarga kami. Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan. Resep sambel - Indonesia sejak dulu terkenal dengan berbagai kulinernya. Selesai dan Anda bisa menikmatinya bersamaan dengan ayam yang di geprek ditambah sepiring nasi hangat.
Ayam sambel geprek langkah demi langkah
- Campur bahan A jadi satu aduk rata diamkan di kulkas 1 jam..
- Campur bahan basah aduk rata semua kemudian sisihkan..
- Ayak bahan kering di tempat yang besar..
- Panaskan minyak dengan api sedang..
- CARA MENGGORENG:.
- Masukan ayam ke bahan kering aduk aduk dengan cepat sampai ayam tertutup tepung. Angkat.
- Celupkan ayam ke dalam adonan yang basah. Angkat kemudian masukan kembali kedalam adonan kering aduk cepat sampai tepung menempel rata pada ayam. Kemudian Kibaskan biar tampak kriwil..
- Goreng ayam sampai matang, pastikan semuanya terendam minyak. Kurang lebih 13 menit. Setelah matang angkat dan tiriskan..
- Tumbuk cabe dan bawang putih jangan terlalu halus. Panaskan minyak goreng tuang minyak ke campuran cabe beri kaldu jamur dan garam. Aduk rata, tes rasa..
- Siapkan ulekan ambil 1 potong ayam yang sudah di goreng beri sambel kemudian geprek ayam sampai penyet dan sambel tercampur..
- Siap diSajikan dengan nasi dan lalapan..
- Selamat mencoba😍. Jangan pernah takut gagal😘.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Sebenarnya, bisnis ayam geprek bukan hal baru bagi Agung.