Nugget Ayam. Nugget ayam adalah salah satu pangan hasil pengolahan daging ayam yang memiliki cita rasa tertentu, biasanya berwarna kuning keemasan. Dilengkapi Tips dan Rahasia Cara Membuat Adonan Nugget Ayam Supaya Kenyal, Gurih, Renyah Dan Tahan Lama Bisa Disimpan Di Freezer Untuk Stok Cemilan atau Lauk Di Rumah. Resep Nugget Ayam - Selain di olah menjadi makanan yang berkuah, baik itu soto, kari ataupun bumbu kecap.

Makanan satu ini terkenal akan olahan daging ayam yang seringkali dipadu dengan bahan lainnya. Hingga saat ini nugget ayam seringkali menjadi salah satu produk makanan favorit, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Cara Membuat Nugget Ayam - Anda merasa bosan dengan makanan olahan daging ayam yang gitu-gitu saja? Anda bisa punya Nugget Ayam menggunakan 17 bahan dan 15 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Nugget Ayam

Persiapkan 1 ekor dari ayam berat 1,4 kg diambil dagingnya, haluskan.
Persiapkan 2 buah dari jeruk nipis.
Ini 1 sdt dari garam.
Ini dari Bahan nugget :.
Ini 770 gr dari daging ayam yg sdh dihaluskan.
Anda perlu 1 buah dari wortel, parut halus.
Persiapkan 8 sdm dari terigu kunci.
Persiapkan 10 sdm dari tepung sagu tani.
Anda perlu 5 sdm dari tepung roti/tepung panir.
Ini 4 butir dari telur.
Anda perlu 85 gr dari keju(krn kebetulan stok keju tinggal segitu).
Ini 1,5 buah dari bawang bombay agak besar.
Persiapkan 15 siung dari bawang putih, haluskan.
Anda perlu 4 batang dari daun sop, haluskan.
Persiapkan 2 sdm dari gula pasir atau sesuai selera.
Ini 1,5 sdm dari garam halus.
Persiapkan 1,5 bungkus dari merica bubuk ladaku.

Seringnya, daging ayam hanya digoreng, dibakar Selain sebagai teman makan, Nugget ayam juga bisa dijadikan sebagai kudapan nikmat saat berkumpul dengan keluarga, atau juga bisa. Rasa nugget ayam ini seenak buatan pabrikan, jadi dijamin keluarga terutama anak-anak Anda akan menyukai-nya. Cara Membuat Nugget Ayam: Pertama kita buat dahulu adonan untuk nugget-nya. Nugget Ayam dengan Wortel: It's Homemade!

Nugget Ayam instruksi

Cuci bersih ayam, balur dg air jeruk nipis/cuka dan garam. Sisihkan. Biarkan kira2 15 menit, lalu bilas..
Panaskan kukusan. Siap2 buat blender ayam. Pisahkan daging ayam dr tulangnya. Kemudian blender sampai halus. Dptnya 770 gr daging ayam halus. Sisihkan dlm wadah.
Siapkan bawang bombay, bawang putih, daun sop, blender semuanya sampai halus. Campurkan ke ayam yg sdh dihaluskan.
Campurkan terigu, tepung sagu, tepung roti, parutan wortel, parutan keju, telur, garam, gula, merica ke wadah berisi ayam dan bumbu yg sdh dihaluskan. Aduk rata. Tes rasa....
Siapkan loyang, oles dg minyak lalu alas dg plastik dan oles plastiknya dg minyak. Tipis2 aja ya. Salin adonan nugget ke loyang, ratakan. Ketebalan sesuai selera ya.
Kukus 30 menit dg api sedang. Angkat dan dinginkan.
Potong2 sesuai selera. Ana dicetak pakai cetakan cookies, terus ada jg yg dipotong kotak..
.
Klo sdh dingin, celup ke putih telur(jangan tll basuh ya), lalu balur dg tepung panir. Susun di loyang.
.
Simpan di freezer +- 1 jam biar tepung panir melekat maksimal.
Total nugget yg jadi 1,645 gr. (Berat wadah 185 gr. On pict : 1,650 gr - 185 gr = 1,465 gr. Td ada sisa2 bekas nugget yg dicetak pakai cetakan cookies 180 gr. Makanya total jd : 1,465 gr + 180 gr = 1, 645 gr).
Inih sisa nugget yg bekas nyetak pakai cetakan cookies(180 gr), udah digoreng. Klo yg bagusan msh simpan di freezer buat bekal sekolah. Hehe....
Bentuknya geje...ga jelaaasss. Hahah namanya jg sisa. Wkwkwk....
Silakan di coba bu ibu... aman sehat, mudah dan enak..

Sudah lama sekali teman kantor saya, Tri, request resep nugget ayam ke saya. Request itupun akhirnya hanya sekedar permintaan, terlupakan, terabaikan atau tepatnya saya lupakan karena nugget bukan merupakan. Khasiat.co.id - Nugget ayam merupakan salah satu makanan yang diolah dengan berbahan dasar daging ayam. Tampilan nugget ayam memiliki warna yang kuning keemasan dengan tampilannya yang menarik. Cara membuat nugget ayam juga terbilang mudah dan praktis dilakukan.