Cara mudah untuk Membuat Sedap Mie Ayam Abang2

Mie Ayam Abang2.

Anda bisa masak Mie Ayam Abang2 menggunakan 27 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Mie Ayam Abang2

1. Persiapkan 500 gr dari ayam fillet campur sayap.
2. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
3. Anda perlu 1 batang dari serai.
4. Persiapkan 1 cm dari lengkuas.
5. Ini 1 sdm dari gula merah.
6. Ini dari Bumbu halus :.
7. Persiapkan 6 siung dari bamer.
8. Anda perlu 4 siung dari baput.
9. Anda perlu 3 buah dari kemiri.
10. Persiapkan 1/2 sdm dari ketumbar.
11. Persiapkan 1 cm dari kunyit.
12. Ini 1 cm dari jahe.
13. Ini secukupnya dari Gula, garam, kaldu, merica, kecap asin.
14. Persiapkan dari Bumbu kuah :.
15. Anda perlu 1 tangkai dari daun bawang.
16. Anda perlu secukupnya dari Kaldu, garam, merica.
17. Anda perlu dari Bumbu minyak ayam :.
18. Ini secukupnya dari Kulit ayam.
19. Persiapkan 2 siung dari baput cincang.
20. Anda perlu dari Bahan lainnya :.
21. Ini dari Mie mentah siap masak.
22. Persiapkan dari Sosin.
23. Ini dari Sambal.
24. Persiapkan dari Saos bawang.
25. Persiapkan dari Kecap asin.
26. Ini dari Bawang goreng.
27. Persiapkan dari Kerupuk Pangsit.

Mie Ayam Abang2 langkah demi langkah

1. Bumbu kuah: rebus ayam dgn api kecil sampai kaldunya keluar, angkat ayam nya sisihkan.lalu masukan garam, kaldu jamur dan daun bawang. Untuk Minyak ayam : tumis kulit dan baput hingga warna bawang kuning keemasan, saring dan sisihkan minyaknya..
2. Bumbu ayam : tumis bumbu halus, lalu masukan serai, daun salam, lengkuas, tumis hingga harum. Lalu masukan gula,garam, kaldu jamur, merica, kecap asin, dan kecap manis. Masukan ayam yg sudah direbus td, lalu masukan air secukupnya. Tes rasa..
3. Penyajian : siapkan mangkuk, masukan 1 sdm kecap asin dan 1sdm minyak ayam, masukan mie yg sudah direbus, aduk, lalu beri toping ayamnya, sy tambahin bakso, saos bawang, sambal dan pangsit.mie ayam siap di nikmati..