Chicken Karaage (ayam bumbu balut tepung). Lumuri ayam dengan bawang putih, cabai rawit, garam, dan merica bubuk. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai. KARAAGE adalah teknik memasak Jepang untuk berbagai makanan paling sering ayam, tetapi juga daging dan ikan lainnya digoreng deep fried dengan minyak.
Ayam balut tepung memiliki lapisan luar yang renyah dan rasanya sangat enak.
MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting ready for party or just simply because you are prepping for the rest of the week.
Strain the juice and keep the solid.
Anda bisa masak Chicken Karaage (ayam bumbu balut tepung) menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Chicken Karaage (ayam bumbu balut tepung)
- Anda perlu dari Bumbu Perendam.
- Ini 4 sdm dari kecap asin (shoyu).
- Persiapkan 30 gr dari jahe parut.
- Ini 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Ini 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Persiapkan dari Bahan Ayam.
- Ini 600 gr dari fillet daging ayam, potong dadu.
- Ini 100 gr dari tepung terigu serbaguna.
- Persiapkan 75 gr dari tepung maizena.
- Persiapkan Secukupnya dari minyak goreng.
- Anda perlu dari Pelengkap jeruk lemon (saya skip lagi kehabisan).
Cari produk Tepung Bumbu & Tepung Siap Pakai lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Leave it to the Thais to create the best fried chicken in the world. This batter perfectly coats your chicken (or vegetables, as we made fried mushrooms and onions that.
Chicken Karaage (ayam bumbu balut tepung) langkah demi langkah
- Campur bumbu Perendam, aduk rata. Baluri daging ayam dengan bumbu, simpan dalam lemari es sekitar 30 menit..
- Aduk rata tepung terigu dan maizena. Sisihkan 1/3 bagian campurkan secukupnya dengan air, aduk rata, untuk tepung basah. Baluri ayam satu per satu dengan tepung kering lalu celupkan ke tepung basah dan gulingkan ke tepung kering lagi, hingga terbalut rata..
- Goreng ayam tepung dalam minyak banyak dan panas hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..
- Pindahkan ke piring saji dan hidangkan dengan nasi hangat 😍😘.
Campurkan ayam, garam, lada hitam, saus sambal, dan mentega susu ke dalam mangkuk besar. Setelah itu, masukkan mangkuk tersebut ke dalam kulkas selama empat jam. Ambil mangkuk berukuran sedang untuk mencampurkan tepung dengan paprika. Penggemar ala carte Jepang, wajib coba resep Chicken Karaage yang gurih ini. Tuang tepung maizenanya ke dalam wadah dan gulingkan daging ayam yang sudah dibumbui sampai semua bagian tertutup.