Nugget Ayam. Nugget ayam adalah salah satu pangan hasil pengolahan daging ayam yang memiliki cita rasa tertentu, biasanya berwarna kuning keemasan. Dilengkapi Tips dan Rahasia Cara Membuat Adonan Nugget Ayam Supaya Kenyal, Gurih, Renyah Dan Tahan Lama Bisa Disimpan Di Freezer Untuk Stok Cemilan atau Lauk Di Rumah. Resep Nugget Ayam - Selain di olah menjadi makanan yang berkuah, baik itu soto, kari ataupun bumbu kecap.

Makanan satu ini terkenal akan olahan daging ayam yang seringkali dipadu dengan bahan lainnya. Hingga saat ini nugget ayam seringkali menjadi salah satu produk makanan favorit, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Cara Membuat Nugget Ayam - Anda merasa bosan dengan makanan olahan daging ayam yang gitu-gitu saja? Anda bisa masak Nugget Ayam menggunakan 17 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Nugget Ayam

Ini 1 kg dari dada ayam fillet.
Anda perlu 1 lembar dari roti tawar kupas.
Ini 125 ml dari susu evaporated/susu putih tawar.
Persiapkan 1 butir dari telur utuh.
Anda perlu 50-100 gr dari keju chedar diparut (lebih banyak lebih enak).
Ini 1 butir dari bawang bombai ukuran sedang, d cincang halus.
Anda perlu 1 sachet dari susu kental manis (42 gr).
Anda perlu 30 gr dari tepung maizena.
Ini 50 gr dari tepung sagu tani.
Anda perlu 1/2 sdt dari bubuk origano (bisa d skip jg tdk suka).
Ini 2 sdm dari margarin utk menumis.
Ini secukupnya dari Gula.
Anda perlu secukupnya dari Garam.
Ini secukupnya dari Lada.
Anda perlu dari Bahan Pencelup:.
Anda perlu dari Putih telur.
Persiapkan dari Bread crumb (tepung roti yg kasar).

Seringnya, daging ayam hanya digoreng, dibakar Selain sebagai teman makan, Nugget ayam juga bisa dijadikan sebagai kudapan nikmat saat berkumpul dengan keluarga, atau juga bisa. Rasa nugget ayam ini seenak buatan pabrikan, jadi dijamin keluarga terutama anak-anak Anda akan menyukai-nya. Cara Membuat Nugget Ayam: Pertama kita buat dahulu adonan untuk nugget-nya. Nugget Ayam dengan Wortel: It's Homemade!

Nugget Ayam langkah demi langkah

Siapkan bahan2 nya..
Rendam fillet ayam yg sdh dpotong2 dan dicuci lalu campurkan dgn susu selama kurang lbh 8 jam (bisa d rendam sedari malam lalu pagi2 dibikin, simpan d wadah tertutup dan d masukkan k kulkas - chiller aja).
Kemudian keluarkan fillet ayam yg sdh d campur dgn susu td, lalu masukan roti tawar, telur, gula dan garam lalu d blender dgn susu rendaman ayam nya td sampai halus, atau bole tdk terlalu halus agar terasa tekstur ayamnya lalu sisihkan..
Tumis bawang bombai yg sdh d cincang dgn margarin sampai harum, matikan kompor, dan tunggu hingga dingin, sisihkan..
Masukkan tumisan bawang bombai, parutan keju, susu kental manis, maizena, sagu tani, origano dan lada kedalam adonan fillet ayamnya (pas dsini drasa kurang garam atau kurang gula, ditambah sesuai selera aja ya) atau bisa jg dgn merebus air lalu masukkan adonan sedikit jg ada yg kurang bisa dtambahkan..
Masukkan adonan kedalam loyang yg sdh dberi alas daun pisang atau kertas roti. Kemudian di kukus kurang lbh 40 menit. Tutupan kukusan nya d beri kain serbet agar td terlalu byk menetes d adonan nuggetnya..
Keluarkan dr kukusan,balik adonan k atas rak agar air dlm loyang adoanan keluar semua. Hangat2 lepaskan adonan dr loyang, lalu potong2 sesuai selera. Biarkan agak dingin lalu masukkan k dlm kulkas agar nugget yg sdh dpotong lebih set atau mengeras..
Setelah set, lalu celupkan nugget kedalam wadah yg sdh ada putih telur nya lalu pindahkan k dlm wadah yg sdh dberi bread crumb nya, taburkan hingga merata. Bisa langsung d goreng atau d simpan ke dalam frezzer..
Ini yg sdh d goreng 😋.

Sudah lama sekali teman kantor saya, Tri, request resep nugget ayam ke saya. Request itupun akhirnya hanya sekedar permintaan, terlupakan, terabaikan atau tepatnya saya lupakan karena nugget bukan merupakan. Khasiat.co.id - Nugget ayam merupakan salah satu makanan yang diolah dengan berbahan dasar daging ayam. Tampilan nugget ayam memiliki warna yang kuning keemasan dengan tampilannya yang menarik. Cara membuat nugget ayam juga terbilang mudah dan praktis dilakukan.