Mie Ayam Abang-Abang. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Seperti biasa resep ditulis dalam bahasa bahasa inggris ya.

Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Anda bisa masak Mie Ayam Abang-Abang menggunakan 27 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Mie Ayam Abang-Abang

Anda perlu dari 🌹 Bahan Minyak Ayam :.
Anda perlu 500 gr dari kulit ayam.
Persiapkan 4 siung dari bawang putih, cincang halus.
Ini dari 🌹 Bahan Kuah :.
Persiapkan 1 ekor dari ayam yg telah dipisah kulit, daging dan tulangnya.
Persiapkan 1 batang dari daun bawang, iris bulat kecil.
Anda perlu 1 sdm dari garam.
Persiapkan 1 sdt dari merica bubuk.
Anda perlu dari 🌹 Bahan Bumbu Halus :.
Anda perlu 7 buah dari bawang merah.
Persiapkan 5 buah dari bawang putih.
Persiapkan 4 buah dari kemiri.
Ini 2 cm dari kunyit.
Anda perlu 2 cm dari jahe.
Anda perlu 1 sdm dari ketumbar.
Ini 1 sdt dari garam.
Persiapkan 2 sdm dari kecap.
Anda perlu 1 sdm dari gula merah.
Persiapkan 3 sdm dari minyak sayur.
Persiapkan dari 🌹 Bahan Pelengkap : (secukupnya).
Anda perlu dari sawi hijau.
Anda perlu dari mie telur/mie kuning.
Persiapkan dari daun bawang.
Ini dari sambal/saos.
Ini dari kecap asin.
Anda perlu dari minyak wijen.
Persiapkan dari minyak sayur.

Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Salah satu varian mie ayam yang juga difavoritkan oleh masyarakat Indonesia adalah mie ayam pangsit. Tambahan pangsit di atas mie ayam tentu saja akan menambah cita rasanya.

Mie Ayam Abang-Abang langkah demi langkah

Cara buat minyak ayam : bahan minyak ayam kulitnya dimasak bersama 1 sdm minyak sayur sampai kering. Angkat kulit ayam. Masukkan bawang putih yg sudah dicincang, masak sampai kecoklatan. Tiriskan.
Cara buat kuah : masukkan daging & tulang ayam, daun bawang, dan garam. Masak dengan api sedang sampai empuk. Buang buih coklat. Tiriskan.
Cara buat ayam kecap : potong dadu daging ayam step 2. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan potongan daging ayam dan tulangnya (edisi medit wkwk). Masak hingga harum. Angkat.
Cara penyajian : masak mie dan daun sawi dengan api sedang. Tiriskan. Tuang kedalam mangkuk 1 sdm minyak wijen, 1 sdm kecap asin, mie dan daun sawi yg sudah ditiriskan beserta kuah. Aduk rata. Sajikan.

Bagaimana cara membuat mie ayam pangsit yang legendaris khas Abang-Abang pinggir jalan? Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam. Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih kecokelatan. Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah mengapa sangat nikmat disantap terutama saat makan siang atau kala hujan.