Topping Mie Ayam.
Anda bisa masak Topping Mie Ayam menggunakan 20 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Topping Mie Ayam
- Anda perlu dari ± 300 gr dada ayam, cuci bersih, potong dadu, cuci bersih lagi.
- Ini dari kulitnya masukin jg, karna nanti bakalan ngeluarin minyak.
- Ini 1 batang dari daun bawang, iris2.
- Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 ruas ibu jari dari kunyit.
- Ini 1 ruas ibu jari dari jahe.
- Persiapkan 1 butir dari kemiri.
- Anda perlu dari Bumbu lain:.
- Persiapkan secukupnya dari Garam, gula, merica.
- Anda perlu 6 sdm dari kecap manis.
- Ini 2 sdm dari saos tiram.
- Anda perlu 2 sdm dari minyak wijen.
- Ini 3 sdm dari minyak bawang putih buat numis bumbu.
- Anda perlu dari Bumbu Cemplung:.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 1 batang dari serai, geprek.
- Ini 2 ruas ibu jari dari lengkuas, geprek.
- Anda perlu dari Tambahan:.
- Anda perlu dari ± 300 ml air.
Topping Mie Ayam instruksi
- Tumis bumbu ulek di wajan pake minyak bawang putih, masukin bumbu cemplung dan daun bawang, tumis sampe harum.
- Masukin ayam, aduk rata sampe ayam berubah warna.
- Tambahin air, aduk rata lagi.
- Masuk bumbu lainnya kecuali minyak wijen, aduk rata sambil koreksi rata.
- Setelah kuah menyusut setengahnya, matikan api, kmdn masukin minyak wijen.
- Siap dipake deh.
- Ini bakalan makin enak kalo ditambahin jamur kancing, aduh ntappppp deh jd ayam jamur 😋😋😋.