STEAK AYAM (chicken steak). Video Cara Membuat Chicken Steak Homemade Steak Ayam Rumahan yg Rasanya Seperti Warung Steak Hai teman teman kali ini Channel Asahid Tehyung akan share. Lihat juga resep Chicken steak enak lainnya.
Sebenarnya, keunggulan dari masakan steak terletak pada bagaimana daging.
Resep steak ayam ini di sejumlah restoran biasa disebut sebagai chicken steak hot plate karena disajikan bersama piring steak yang masih sangat panas.
Namun jangan kuatir sebab piring steak panas ini diletakkan di atas papan yang dingin.
Anda bisa punya STEAK AYAM (chicken steak) menggunakan 22 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari STEAK AYAM (chicken steak)
- Anda perlu dari Bahan&cara steak :.
- Persiapkan 300 g dari Dada ayam tanpa tulang.
- Persiapkan 3 sdm dari saus tiram.
- Ini secukupnya dari Garam.
- Anda perlu secukupnya dari Lada bubuk.
- Persiapkan 1 sdm dari maizena.
- Ini 50 g dari tepung terigu.
- Anda perlu 150 dari tepung bumbu.
- Persiapkan 1 butir dari telur.
- Ini dari Untuk Sausnya:.
- Ini 2 buah dari tomat matang.
- Anda perlu 2 sdm dari saus tiram.
- Ini 2 sdm dari saus tomat.
- Anda perlu 1 buah dari bawang bombay.
- Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 3 siung dari bawang Putih.
- Anda perlu secukupnya dari Gula.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Persiapkan 1 sdt dari Lada bubuk.
- Ini 1 sdt dari kaldu bubuk.
- Anda perlu secukupnya dari Air.
- Ini 1 sdm dari Mentega.
Sehingga tunggulah beberapa saat supaya sedikit. Steak berasal dari bahasa Skandinavia 'steik' yang berarti irisan daging tebal yang dipanggang atau digoreng. Daging steak pertama kali dibuat dengan daging rusa dan sapi. Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam menjadi alternatif makanan ala barat dengan harga terjangkau.
STEAK AYAM (chicken steak) instruksi
- Cuci bersih daging ayam Fillet sesuai selera.. Bubuhi garam - lada bubuk - saus tiram..
- Masukan dalam wadah tertutup masukan ke kulkas 30menit.
- Siapkan 3 piring 1- tepung terigu kering 2- telur kocok 3- tepung bumbu & tepung maizena.
- Ambil daging ayam gulingkan ke piring 1 lalu piring 2 lanjut piring 3 sambil dipijit2 dan cubit2 untuk hasil kriting saat digoreng..
- Goreng diminyak panas dan banyak sampai matang api sedeng aja yaaa.....
- Untuk sausnya;-rebus tomat sampai kulitnya bisa bisa dikupas dengan mudah lalu potong kecil2 - panaskan mentega tumis bawang merah,bawang putih, bawang bombay sampai harum. - masukan potongan tomat aduk rata lalu tambahkan air, garam,gula,lada bubuk, kaldu bubuk, saus tomat,saus tiram masak sampai mengental atau tambahkan 1sdm maizena yg dicairkan..
- 🍃🍃Pelengkap 🍃🍃 -🔥Buncis rebus -🔥Wortel rebus -🔥Kentang goreng Udah matang semua ditata dan siap di santap eh difoto 📷 dulu 😘😘.
Oh ya masakan steak ayam goreng akan lebih spesial jika ditambah dengan beberapa sayuran segar, sehingga selain lebih bergizi juga pasti lebih nikmat. Beberapa macam sayuran yang biasanya digunakan adalah wortel, kentang goreng ala fried chicken, dan beberapa potong buncis. Steak ayam klasik Eropa ini tak pernah surut penggemar. Lapisan tepung roti di bagian luar terasa renyah garing. Tambahkan air cicipi rasa, masukan cairan maizena dan aduk sampai mengental.
