Chicken Salted Egg Ayam Telur Asin. Salted egg sauce itu sendiri terbuat dari kuning telur asin yang dilumatkan, lalu dicampur dengan mentega dan dicairkan dengan susu atau santan baru. Resep Cara Memasak Ayam Goreng Saus Telur Asin / Fried Chicken Salted Egg Recipe mirip seperti yang di restoran. Masukkan daging ayam goreng sambil aduk rata + tambahkan kaldu ayam bubuk + gula pasir secukupnya (sesuaikan dengan.
Eatlah kini punya banyak cabang di Jakarta.
A salted duck egg is a Chinese preserved food product made by soaking duck eggs in brine, or packing each egg in damp, salted charcoal.
In Asian supermarkets, these eggs are sometimes sold covered in a thick layer of salted charcoal paste.
Anda bisa punya Chicken Salted Egg
Ayam Telur Asin menggunakan 7 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Chicken Salted Egg Ayam Telur Asin
- Ini dari Ayam fillet 1/2kg atau seadanya.
- Persiapkan 4 siung dari Bawang putih.
- Persiapkan dari Margarine serbaguna.
- Persiapkan dari Royco ayam saus telur asin.
- Persiapkan dari Tepung bumbu sebaguna.
- Anda perlu Sedikit dari garam.
- Ini dari Daun bawang hanya sebagai pelengkap.
Sebagai penggemar telur asin, menu ayam bumbu telur asin ini memang wajib dicoba. Terus terang saja, awalnya, sih, saya tahu menu ini lantaran temen-temen di kantor doyan banget pesan makanan di layanan ojek online. Tapi kalau dipikir-pikir, harganya lumayan juga. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi membuat Salted Egg Chicken yang resepinya hampir sama dengan Butter Chicken.
Chicken Salted Egg Ayam Telur Asin instruksi
- Yuuk bismillah sebelum masak, siapin dulu bahan serbaguna nya, ada tepung serbaguna, margarine sebaguna, garam serbaguna, ayam sebaguna, daaan pemeran utama royco saus telur asin yg ga pake serbaguna karna cuma rasa telur asin kan ya... ya kan.. ya kaaan.. oiya kl mau pake daun bawang juga keren ni biar estetique tampilan nya.
- Kita potong sesuka hati dulu ketebalan ayam nya, yg suka tipis juga okay tapi goreng nya jangan lama lama ya yg suka tipis.
- Terus kita bikin bubur dari tepung sebaguna nya ya.. kayak bikin bubur bayi gituuu tapi kasih garam dikit dan jangan terlalu cair.. atur atur ndiri lah ya.
- Lalu mulai celupin ayam yg sudah kita fillet tadi, ke dalam bubur tepung sebaguna, satu satu.. kl si ayam sudah mandi bubur kita cemplungin deh ke minyak panas api kecil agak sedang gt lah ga nyentuh bawah penggorengan (maafkan penggorengan saya yg terlalu jorok ini, habis ini mau di mandiin kok).
- Nah di goreng nya sampe goldie goldie glowing shimmering splendid gini lah jangan lupa tangan kita sambil rajang rajang, iris2 bawang putih yang 4 tadi yaa kl pas ada daun bawangnya juga biar waktu saat di dapur nya berfaedah.
- Naaah kuncinya di margarine ya buibu.. kl mau banyak saus telur asin nya kita banyakin margarin nya, kl masak ayam nya dikit cm buat porsi berdua atau bertiga margarin nya cukup 2-3 sendok makan aja, setelah mencair dgn api sedang, kita masukkan bawang putih lalu aduk sampai wangi cenderung ke kering lalu kecilkan api.
- Tahap yang menyenangkan ni, setelah bawang harum, sesuai selera ya kalau saya suka sampai tampak kriuk agak coklat, kita masukkan bumbu instant royco saus telur asin nya sambil jangan berhenti mengaduk, karna setelah bubuk mengenai mentega cair dia akan berbusa dan “mengerak” cepat gosong (tapi tadi sudah kecilkan api kan ya) jd seLow aja aduk nya, sambil cemplungin daun bawang yg di potong estetique yaa.. optional sih.. ga di kasih daun bawang juga gapapa.
- Kalau sudah tercampur rata dan berbusa, kita masukkan ayam nya dan campur lagi.. aduk lagi.. sampai rata saus nya melumuri si ayam.. jangan lama2 nanti ayam nya melempem gak kriuk hihihi yg penting rata aja saus nya.
- Tadaaa alhamdulillah selesai kita tata di piring saji, daaan yg terpenting sering kita lupakan, tetangga yg mencium baunya lupa ga kita ajak icipin, hehe yuk siapin secukup nya buat tetangga kita. Makasih sudah baca ya, maaf lahir bathin dari saya.. selamat mencoba kalau berkenan mencoba, semoga terasa mudah 🙏🏼.
Salted duck egg is a very famous Chinese traditional food across the entire country. We usually make this duck eggs with preserved eggs together. The actual time needed is very much depending on how salty you want the eggs to be and on the room temperature. Telur mata sapi, dan chicken salted egg di Jakarta. Daging ayam yang diberikan gendut-gendut, dogoreng dulu dibalutan tepung sebelum disiran dengan salted egg Makan satu porsi saja dijamin kenyang.
