Resep: Sedap Kkuldak "ayam madu Korea"

Resep, Masakan and Nusantara.

Kkuldak "ayam madu Korea". Lihat juga resep Kkuldak "ayam madu Korea" enak lainnya. Recook dari chef Devina hermawan , salah satu cemilan berbahan ayam yg berasal dari Korea dan biasa dijual di mall. So kalini kami share dengan anda resepi mudah untuk buat Ayam Madu Versi Korea.

Kkuldak "ayam madu Korea" Pihak dari Kkuldak sendiri menjelaskan bahwa rasa empat menu tersebut sudah diolah menyesuaikan selera orang Indonesia. Ada rasa asam manis, juga ada teriyaki sudah diadaptasi oleh. Anda bisa punya Kkuldak "ayam madu Korea" menggunakan 24 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Kkuldak "ayam madu Korea"

  1. Ini 500 grm dari paha ayam.
  2. Ini 400 ml dari minyak goreng.
  3. Persiapkan dari Bumbu marinasi.
  4. Ini 1 butir dari telur.
  5. Anda perlu 1 sdt dari Minyak wijen.
  6. Anda perlu 1 sdm dari Bawang putih bubuk.
  7. Anda perlu 2 sdm dari santan/mayonnaise.
  8. Persiapkan 2 sdm dari Maizena.
  9. Ini 1/4 dari Merica bubuk.
  10. Anda perlu 1/2 sdt dari Garam.
  11. Ini 1/2 dari Gula pasir.
  12. Anda perlu 1/4 sdt dari kaldu bubuk.
  13. Ini dari Bahan tepung kering.
  14. Ini 10 sdm dari tepung Terigu.
  15. Persiapkan 4 sdm dari Tepung maizena.
  16. Persiapkan dari Bahan saos.
  17. Ini 4 sdm dari Madu.
  18. Anda perlu 1 sdm dari bawang putih bubuk.
  19. Anda perlu 2 sendok dari Gula jawa.
  20. Ini 1 sdm dari Biji wijen.
  21. Anda perlu 2 sdm dari Minyak wijen.
  22. Anda perlu 3 sdm dari Minyak goreng.
  23. Ini dari Garnish.
  24. Persiapkan dari Daun bawang.

Kkuldak "ayam madu Korea" instruksi

  1. Cuci bersih paha ayam lalu pisahkan tulang dan dagingnya potong sesuai ukuran sesuai selera lalu tiriskan.campurkan semua bumbu marinasi / pencelup dalam wadah lalu campurkan secara merata ke daging ayam. Diamkan min selama 30 menit..
  2. Panas kan minyak lalu mulai dg membaluri ayam yg sudah di marinasi kedalam tepung kering. Remas2 hingga tekstur tepung dan ayam nya keriting. Lalu goreng hingga matang berwarna kecoklatan. Dan tiriskan..
  3. Siapkan wadah masukan bahan saos. Utk gula jawa nya bisa disisir/ dipotong kotak2 kecil dan akan mencair ketika di panaskan. Siapkan teflon masukan bahan saos dan nyalakan kompor hingga semua bahan larut dan bercampur.matikan kompor dan mulai masukan ayam yg sudah digoreng aduk hingga rata.
  4. Ayam kkuldak siap disajikan. Dan selamat mencoba..