Steik Ayam Simpel (Chicken Steak). Untuk resep steak ayam ala rumahan yang lezat ataupun nikmat tidaklah sulit. Resep masakan disini sangatlah simple dan mudah banget. Daftar atau catatan resep steak ayam sederhana yang praktis dan enak adalah hal yang wajib dipunyai oleh.
Karna COVID masih parno buat makan di luar,jadi bikin sendiri deh.
Cara masak ikan yang sehat, tanpa perlu minyak goreng, tanpa perlu keribetan.
Steak berasal dari bahasa Skandinavia 'steik' yang berarti irisan daging tebal yang dipanggang atau digoreng.
Anda bisa masak Steik Ayam Simpel (Chicken Steak) menggunakan 13 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Steik Ayam Simpel (Chicken Steak)
- Anda perlu dari Steik.
- Ini 2 potong dari daging ayam tebal 1,5 cm.
- Persiapkan Sejumput dari garam.
- Persiapkan Sejumput dari lada.
- Ini 1 sdm dari butter unsalted.
- Persiapkan 2 tangkai dari rosemary (me: seledri, iseng aja sebetulnya, tapi okey.
- Ini 2 siung dari bawang putih, memarkan.
- Ini 1 sdm dari minyak.
- Anda perlu dari Side dish (makanan pendamping).
- Anda perlu 2 buah dari kentang, rebus terlebih dahulu.
- Anda perlu 5 buah dari buncis, potong sedang.
- Persiapkan 1/3 buah dari jagung, pipil.
- Persiapkan 1/2 buah dari paprika, potong kecil.
Daging steak pertama kali dibuat dengan Saat ini steak juga dapat dibuat dari daging jenis lainnya seperti ayam. Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam menjadi alternatif. Walau kepopuleran steak ayam terus meningkat, sayangnya cara membuat steak ayam ini masih kurang banyak dikuasai oleh para penikmat memasak di Indonesia. Oleh sebab itu, ketahuilah beberapa menu variasi membuat steak ayam di bawah ini. resep steak ayam adalah salah satu metode untuk mengolah daging ayam menjadi menu paling istimewa dengan sensasi rasa yang jago manjain lidah. bagi kalian yang mungkin reseing menikmati chicken steak, kali ini saya akan paparkan resep chicken steak.
Steik Ayam Simpel (Chicken Steak) instruksi
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan..
- Keringkan permukaan daging dengan lap dapur atau tisu (no tisu toilet)..
- Panaskan minyak hingga permukaan teflon berasap (tanda siap masak). Masukkan steik..
- Taburkan garam dan lada sesaat setelah steik masuk. Karena sedikit ragu takut tidak matang, saya tunggu hingga hampir 1 menit tiap sisinya, padahal seharusnya waktunya kurang bisa saja..
- Kira-kira di 10-20 detik terakhir, masukkan butter, bawang putih & rosemary (seledri), lumuri seluruh permukaan steik dengan butter yang sudah meleleh. Proses yang lazim disebut "basting" ini mentransfer rasa bawang putih dan seledri ke seluruh permukaan steik..
- Angkat dari teflon dan jangan langsung diiris. Biarkan hingga minimal 5 menit karena proses masak masih berlangsung. Ini namanya proses "resting"..
- Sembari menunggu steik resting, gunakan sisa butter untuk memasak sayurannya. Mulai dengan kentang yang sudah direbus hingga kecoklatan 2 menit..
- Berturut-turut tambahkan paprika, jagung lalu buncis. Tambahkan sejumput garam dan lada. Aduk merata. Masak hingga matang atau setengah matang, sesuai selera. Saya pilih yang agak kriuk-kriuk ya buncisnya. Angkat dan tuangkan pada piring saji..
- Iris steik sesuai selera (iris memanjang). Siap disajikan bersama makanan pendamping, santap selagi hangat ya. Yummy!.
Steak ayam goreng mulai banyak digemari seiring dengan cita rasanya yang sesuai dengan lidah kita. Bagaimana sih cara membuat steak ayam goreng yang lengkap. Pada dasarnya masakan yang namanya sedikit asing ini cukup simple dan sederhana. Resep steak ayam yang mudah dan enak, berikut ini langkah cara membuat steak ayam yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Untuk kamu yang gak suka daging sapi, tapi tetap pengin makan steak atau steik, daging ayam bisa jadi solusinya.