Cara mudah untuk Membuat Enak Mie ayam home made

Mie ayam home made. Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Divideo kali ini saya membuat mie ayam homemade. Buat kalian yang penasaran simak videonya sampai selesai ya.

Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar. Pingin buat mie ayam sendiri yang lebih enak dan sehat? atau pingin bikin mie ayam untuk praktek jualan? Anda bisa masak Mie ayam home made menggunakan 41 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Mie ayam home made

1. Persiapkan 6 porsi dari mie basah siap pakai.
2. Ini 1/2 kg dari dada ayam potong dadu.
3. Ini 1 batang dari sereh.
4. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
5. Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk.
6. Persiapkan 5 sdm dari kecap manis.
7. Ini 1 sdm dari merica bubuk.
8. Ini 6 batang dari daun bawang.
9. Persiapkan 1 buah dari bawang bombai (me skip pas g ada).
10. Anda perlu dari bumbu halus.
11. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
12. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
13. Anda perlu 3 butir dari kemiri.
14. Persiapkan 3 ruas jari dari lengkoas.
15. Persiapkan 1 ruas jari dari jahe.
16. Ini 1 ruas jari dari kunyit.
17. Ini 1 sdm dari ketumbar.
18. Ini 1/2 buah dari pala.
19. Persiapkan 1 batang dari kayu manis.
20. Anda perlu 1 buah dari bunga Lawang (me skip).
21. Ini 4 buah dari cengkeh (me skip lupa).
22. Anda perlu 3 butir dari kapulaga (me skip juga ga ada stock).
23. Persiapkan 250 ml dari air.
24. Anda perlu 1 sdt dari garam.
25. Ini 2 sdm dari gula pasir.
26. Ini dari minyak ayam.
27. Persiapkan Secukupnya dari kulit ayam, pilih yg banyak lemak nya.
28. Persiapkan 1 siung dari bawang putih geprek.
29. Ini 1 ruas dari jahe geprek.
30. Ini 1 ruas dari kunyit geprek.
31. Persiapkan 1/2 sdt dari tumbar bubuk.
32. Anda perlu secukupnya dari Minyak goreng.
33. Ini dari kuah.
34. Ini dari Air+kaldu bubuk+bawang putih goreng lalu rebus.
35. Ini dari pelengkap.
36. Anda perlu dari Kerupuk pangsit.
37. Persiapkan dari Saos sambal.
38. Ini dari Sambel rawit (rebus Lombok haluskan).
39. Ini dari Sawi rebus.
40. Ini dari Kulit krispi.
41. Anda perlu secukupnya dari Kecap asin.

Lihat juga resep Mie Ayam Ceker 🐓 enak lainnya. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. To make the chicken oil, heat the vegetable oil in a pan and fry the chicken skin until crispy. Add the garlic, ginger, white pepper and coriander.

Mie ayam home made instruksi

1. MINYAK AYAM : tumis bawang putih,kunyit, jahe masak sampai wangi, tambahkan kulit ayam, goreng sampai agak kering, dan minyak bertambah banyak karena di dapat dari lemak kulit ayam, matikan api saring minyak..
2. Toping ayam.
3. Tumis bumbu halus dgn minyak sampai harum, masukan daun salam, daun jeruk,sereh,aduk rata. Lalu masukan ayam, masak sampai sampai berubah warna lalu tambah kan air dan daun bawang.
4. Aduk rata masak sampai daun bawang layu, lali tambah kan gula, garam, dan merica bubuk, masak sampai ayam empuk, lalu tambahkan kecap manis.
5. Masak sampai kuah mengental, dan agak menyusut, koreksi rasa di rasa sdh pas matikan api.
6. Rebus mie dalam air mendidih, yg sdh di tambahin minyak sayur sedikit saja, masak mie jgn sampai terlalu lembek angkat tiriskan.
7. Tata mie di mangkok, kasih kecap asin, minyak ayam. Aduk rata beri sayur sawi..
8. Tambahkan toping, sesuai selera, SELESAI siap di nikmati.

Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Lihat ide lainnya tentang Ayam, Desain, Desain logo. Siapkan bahan, saus tomat homemade, minyak ikan (kalau pakai resep saya pakai bahan Ikan,ya), mie & bakso. Kuah : rebus Tulangan ayam + bahan kuah + garam gula sampai wangi. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh!