Cara Membuat Enak Chicken Katsu / Ayam Katsu

Resep, Masakan and Nusantara.

Chicken Katsu / Ayam Katsu. Chicken katsu adalah ayam goreng tepung khas Jepang yang dibalur dengan telur, tepung terigu dan tepung roti. Season the chicken breasts on both sides with salt and pepper. Lebih terkenal sebagai salah satu menu andalan di rumah makan cepat saji ala jepang, ayam katsu ini juga cocok sekali dijadikan lauk bekal.

Chicken Katsu / Ayam Katsu Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home! Serve this classic Japanese food with tonkatsu sauce and a side of I'm talking about Chicken Katsu (チキンカツ), a Japanese version of chicken schnitzel. The irresistible crispy crust and juicy meat that is so flavorful. Anda bisa punya Chicken Katsu / Ayam Katsu menggunakan 23 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Chicken Katsu / Ayam Katsu

  1. Anda perlu dari Bahan Ayam:.
  2. Persiapkan 2 dari sisi dada ayam di fillet, potong tipis jadi 4.
  3. Persiapkan dari Lada putih.
  4. Persiapkan dari Garam.
  5. Ini dari Bahan Tepung kering untuk Pelapis:.
  6. Persiapkan 10 sdm dari terigu.
  7. Ini 1 sdt dari bawang putih bubuk.
  8. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  9. Persiapkan 1/2 sdt dari lada.
  10. Anda perlu 1/2 sdt dari bubuk paprika (skip kalau untuk anak2).
  11. Ini dari Bahan Pelapis:.
  12. Ini 2 butir dari telur.
  13. Anda perlu dari Tepung roti.
  14. Ini dari Bahan Mix Vegetables:.
  15. Anda perlu 10 batang dari buncis.
  16. Ini 2 batang dari wortel.
  17. Ini 1 buah dari jagung sudah direbus dan dipipil.
  18. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  19. Anda perlu 1/2 sdt dari lada.
  20. Persiapkan 1/2 sdt dari gula.
  21. Anda perlu 1 sdm dari penuh margarin.
  22. Persiapkan 2 siung dari bawang putih dicincang halus.
  23. Ini secukupnya dari Air.

Lihat juga resep Chicken Katsu enak lainnya. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu sauce. Katsu sauce or Tonkatsu sauce is basically Japanese-style BBQ sauce for fried meats.

Chicken Katsu / Ayam Katsu instruksi

  1. Potong ayam fillet tipis-tipis menjadi 4. Lalu pukul dengan sisi pisau yang tidak tajam. Lumuri dengan lada dan garam sampai rata di kedua sisi, masukkan kulkas 30 menit..
  2. Membuat tepung kering untuk pelapis, masukkan semua bahan, aduk rata..
  3. Setelah 30 menit marinated, siapkan ayam, tepung kering, kocok 2 telur di wadah lain, dan tepung roti di wadah lain..
  4. Celupkan ayam di tepung kering, lalu telur, kemudian balurkan di tepung roti. Tekan-tekan sampai nempel, letakkan di wadah, tutup rapat. Masukkan kulkas agar tepung roti set dan saat digoreng tidak ambyar ya. Kira-kira beberapa jam sudah set, bisa digoreng..
  5. Membuat mix vegetables. Potong buncis dan wortel kotak-kotak kecil. Siapkan jagung rebus pipil. Panaskan wajan, masukkan margarin, masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum. Lalu buncis dan wortel masuk, aduk-aduk lalu tambahkan air sedikit untuk melunakkan sayur. Kemudian masukkan jagung, aduk-aduk. Beri bumbu garam lada gula. Tes rasa. Biarkan air habis, angkat dan sajikan bersama ayam katsu yang sudah digoreng kering. Beri pelengkap saos sambal, nasi atau kentang goreng. Siap sajikan!.

The main ingredients are Worcestershire sauce, soy. Apabila semua bahannya sudah siap, sekarang mari kita mulai membuatnya. Pertama siapkan terlebih dahulu sebuah kayu bersih atau hiegenis dan pukul daging dada ayam dengan menggunakan kayu tersebut. Hal ini berguna agar daging menjadi pipih dan mirip. Resep Chicken Katsu Sederhana - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang selalu dicari banyak orang.