Egg Chicken Roll / Telur Ayam Gulung. Terbuat dari daging paha ayam pilihan yang dihaluskan dan dibumbui rempah khas, digulung dengan telur dadar dan dilapisi dengan tepung roti tanpa pewarna dan pengawet. Egg chicken roll ala gerai cepat saji Jepang ternyata tidak sulit untuk dimasak sendiri. Mirip dengan rolade, sajian ini menggunakan daging ayam giling yang dibungkus dan digulung kulit dadar telur, lalu dikukus hingga matang.
Chicken Crispy Karage/Nugget Bento Ayam Kaarage.
Egg Chicken Roll Mini /Nugget Bento Ayam.
Vegetable egg roll(telur gulung mix sayur). telur, Wortel, Daun bawang, Garam, Merica bubuk, Bawang Egg Roll Home Made.
Anda bisa masak Egg Chicken Roll / Telur Ayam Gulung menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Egg Chicken Roll / Telur Ayam Gulung
- Anda perlu dari Bahan isian:.
- Ini 150 gram dari Ayam fillet.
- Anda perlu 4 siung dari Bawang putih.
- Persiapkan 2 sdm dari Tepung maizena.
- Anda perlu 1 butir dari Telur.
- Persiapkan 1/4 sdt dari Merica.
- Ini 1 sdt dari Garam.
- Persiapkan 2 sdm dari Minyak wijen.
- Persiapkan 2 sdm dari Saos tiram.
- Ini dari Bahan kulit:.
- Ini 1 butir dari Telur.
- Anda perlu 3 sdm dari Tepung terigu.
- Ini 1 sdm dari Tepung maizena.
- Ini 1 sdm dari Mentega cair.
- Ini 1/4 sdt dari Merica.
- Anda perlu 100 ml dari Air.
Dada Ayam, di Filet, Tahu Putih, Wortel, Tepung Serbaguna Sasa (pakai Chicken egg roll with carrot a.k.a rolade. Hmmm ada daging ayam tapi cuma tinggal seuprit. Sesuai namanya, egg chicken roll adalah makanan yang dibungkus dengan kulit adonan. Sembari menunggu kulit adonan dingin, buatlah isian egg chicken roll dengan mencampur semua bahan isian, seperti tepung maizena, telur, daging ayam giling, dan bumbu lainnya dalam food processor.
Egg Chicken Roll / Telur Ayam Gulung instruksi
- Cincang ayam fillet lalu tambahkan semua bahan isian, kecuali telur hanya digunakan putihnya saja. Pisahkan kuningnya untuk tambahan bahan kulitnya.
- Campurkan semua bahan kulit (menteganya jangan dalam keadaan panas) aduk secara pelan dan merata. Buat dadaran kulit dengan api kecil.
- Kulit siap disikan bahan dan gulung sampai semua bahan habis.
- Simpan dalam lemari es selama 1 jam baru bisa digoreng dan bisa dinikmati. Selamat mencoba.
Cara Membuat Egg Roll: Campur dan aduk semua bahan isian hingga rata. Siapkan selembar kulit dan isi secukupnya, lalu gulung rapi. Resep egg chicken roll, praktis dan nikmat. Bahan isi: ½ kg daging ayam, giling halus. Ratakan adonan isi di atas kulit sesuai selera lalu gulung seperti membuat sushi atau lumpia sembari Egg Chicken Roll yang telah digoreng dapat dinikmati bersama nasi putih hangat, saus tomat, dan salad.