Mie ayam homemade. Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh!
Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat.
RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan.
Anda bisa masak Mie ayam homemade menggunakan 16 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Mie ayam homemade
- Anda perlu 1/2 kg dari dada ayam.
- Ini dari mie (beli jadi).
- Ini dari sawi.
- Persiapkan dari baso.
- Persiapkan dari bumbu halus.
- Ini 4 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 2 cm dari kunyit.
- Persiapkan 1 cm dari jahe.
- Ini 4 buah dari kemiri.
- Persiapkan dari bumbu tambahan.
- Ini 2 lembar dari salam.
- Anda perlu 1 batang dari sereh.
- Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan dari kecap manis.
- Ini dari gula, garam, penyedap.
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Cocok untuk diolah menjadi mie ayam, atau mie rebus biasa dan lainnya. Daftar Isi: Mie Homemade Kenyal Sehat.
Mie ayam homemade langkah demi langkah
- Rebus ayam, pisahkan daging dan tulangnya. direbus 2x yg pertama untuk membuang buih kemudian buang airnya dan ganti lagi untuk mendapatkan kaldu.
- Setelah keluar kaldu angkat tulang dan dagingnya... potong dadu daging ayam.
- Tumis bawang putih iris masukkan ke air kaldu beri garam dan penyedap. air kaldu untuk kuah mie.
- Panaskan wajan masukkan minyak agak banyak, masukkan bumbu halus tumis hingga wangi dan masukkan bumbu cemplung... beri air kemudian garam, gula, penyedap dan sedikit kecap manis.
- Biarkan hingga bumbu meresap dan minyak keluar.
- Untuk penyajian rebus mie, sawi dan baso.
- Tata dalam mangkok beri topping ayam yg dimasak tadi.. lebih nikmat pakai saos dan tambah cabai rawit uleg jika suka pedas 😁.
Cara Membuat. Последние твиты от Mie Ayam Masjeng (@miemasjeng). Mie Ayam Masjeng adalah kuliner genre bakmi dengan pembelian secara delivery online. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent. Mie Ayam is traditional Indonesian chicken noodle.