Cara mudah untuk Mempersiapkan Sempurna Mie Ayam Home Made

Resep, Masakan and Nusantara.

Mie Ayam Home Made. Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Divideo kali ini saya membuat mie ayam homemade. Buat kalian yang penasaran simak videonya sampai selesai ya.

Mie Ayam Home Made Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar. Pingin buat mie ayam sendiri yang lebih enak dan sehat? atau pingin bikin mie ayam untuk praktek jualan? Anda bisa masak Mie Ayam Home Made menggunakan 20 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Mie Ayam Home Made

  1. Anda perlu dari Bahan Dasar.
  2. Ini dari Mie yang sudah jadi.
  3. Anda perlu Fillet dari dada ayam.
  4. Persiapkan 4 ikat dari sawi hijau.
  5. Anda perlu dari Bumbu Ayam.
  6. Anda perlu dari Bawang bombay.
  7. Ini 5 siung dari bawang merah.
  8. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
  9. Persiapkan 3 butir dari kemiri.
  10. Ini 1 ruas dari jahe.
  11. Anda perlu 2 ruas dari kunyit.
  12. Ini secukupnya dari Ketumbar.
  13. Persiapkan dari Kecap manis.
  14. Anda perlu 1/2 sdt dari lada.
  15. Ini dari Daun salam.
  16. Persiapkan dari Serai.
  17. Anda perlu dari Bumbu sambal.
  18. Anda perlu 1 siung dari bawang merah.
  19. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
  20. Persiapkan 7 buah dari cabe rawit.

Lihat juga resep Mie Ayam Ceker 🐓 enak lainnya. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. To make the chicken oil, heat the vegetable oil in a pan and fry the chicken skin until crispy. Add the garlic, ginger, white pepper and coriander.

Mie Ayam Home Made instruksi

  1. Ungkep fillet Ayam terlebih dahulu, tambahkan lengkuas, jahe dan daun salam untuk membuat kaldu. Setelah mendidih buang busa putih yg mengapung. Setelah matang/empuk tiriskan. (Air jangan d buang untuk membuat kaldu).
  2. Haluskan semua bumbu, tumis bawang bombay dan bumbu dengan minyak panas (minyak saya agak banyakin) masukan daun salam dan serai tunggu hingga harum..
  3. Masukkan fillet ayam yang sudah dipotong dadu. Beri lada, garam dan kecap. Koreksi rasa. Boleh ditambah air kaldu ayam. Masak hingga matang dan sisihkan..
  4. Rebus sawi hijau pada sisa kaldu ayam, kemudian tiriskan..
  5. Tambahkan sedikit air pada kaldu ayam, masukkan mie tunggu hingga matang..
  6. Tata pada mangkok, beri sedikit kecap asin. Masukkan mie, kemudian sawi dan ayam. Tambahkan sedikit air kaldu ayam (sesuai selera).
  7. Rebus semua bahan bumbu sambal..
  8. Haluskan semua bumbu untuk sambal, beri sedikit dengan air hangat dan sajikan..
  9. Mie ayam ala rumahan by Bunda Rey ready to serve. Tambahkan saos/kecap dan sambal sebagai pelengkap..

Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Lihat ide lainnya tentang Ayam, Desain, Desain logo. Siapkan bahan, saus tomat homemade, minyak ikan (kalau pakai resep saya pakai bahan Ikan,ya), mie & bakso. Kuah : rebus Tulangan ayam + bahan kuah + garam gula sampai wangi. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh!