Resep: Sedap Chicken Tongseng (Tongseng Ayam)

Resep, Masakan and Nusantara.

Chicken Tongseng (Tongseng Ayam). Ada dua step dalam video ini yang bisa kamu lakukan untuk membuat Tongseng Ayam, membuat kuah gulainya dan membuat tongseng ayam itu sendiri. Resep kali ini adalah Tongseng Sayap Ayam ala rumahan. bukan tongseng seperti biasanya yang memakai daging kambing, untuk yang ini kita memakai Sayap Ayam. Tongseng is a stew dish with meat (typically mutton, beef, and sometimes chicken) with sweet soy sauce (kecap manis), coconut milk, shredded cabbage and tomatoes.

Chicken Tongseng (Tongseng Ayam) Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Anda bisa punya Chicken Tongseng (Tongseng Ayam) menggunakan 22 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Chicken Tongseng (Tongseng Ayam)

  1. Anda perlu 1 Kg dari Ayam, potong sesuai selera.
  2. Ini 1/2 dari Lingkaran Kol, Iris gede.
  3. Ini 2 Batang dari Daun Bawang, Iris tipis.
  4. Anda perlu 2 Buah dari Cabai Besar Merah/ Hijau, Potong sesuai selera.
  5. Persiapkan 1 Batang dari Sereh, Geprek.
  6. Ini 1 Ruas dari Lengkuas, Geprek.
  7. Anda perlu 2 Lembar dari Daun Salam.
  8. Anda perlu 5 Lembar dari Daun Jeruk utuh.
  9. Ini 2 Buah dari Tomat, Potong.
  10. Anda perlu Secukupnya dari Kecap Manis.
  11. Ini Secukupnya dari Garam.
  12. Persiapkan Secukupnya dari Gula.
  13. Anda perlu Secukupnya dari Kaldu Bubuk.
  14. Persiapkan Secukupnya dari Air.
  15. Anda perlu dari Minyak untuk menumis.
  16. Anda perlu dari Bumbu Halus:.
  17. Ini 7 Siung dari Bawang Merah.
  18. Ini 5 Siung dari Bawang Putih.
  19. Persiapkan 4 Buah dari Kemiri.
  20. Anda perlu 1 Cm dari Jahe.
  21. Anda perlu Secukupnya dari Kunyit Bubuk.
  22. Anda perlu Secukupnya dari Ketumbar Bubuk.

Saat jam makan siang warungnya penuh sesak dengan pengunjung yang berdatangan dari. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis. Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa Tengah Yang Bikin Ketagihan.

Chicken Tongseng (Tongseng Ayam) instruksi

  1. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh hingga harum..
  2. Masukkan potongan ayam. Aduk hingga tercampur rata dan berubah warna..
  3. Tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata, kemudian cek rasa. Biarkan sampai air menyusut dan ayam mulai matang..
  4. Masukkan potongan cabai, tomat, dan kol. Aduk sampai sedikit layu. Tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata. Matikan kompor. (Jangan terlalu lama memasak kol, agar tidak lembek dan tetap kriuk ketika dimakan)..
  5. Tongseng siap disajikan. Tambahkan taburan bawang goreng jika suka..

Tongseng ayam merupakan menu makanan yang wajib anda coba. Karena tongseng ayam sangat lezat dan gurih pedas. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan tongseng ayam tapi belum mengetahui resepnya. Traditionally, tongseng is cooked on a charcoal stove that lends the dish a pleasant, smoky taste.