Cara mudah untuk Memasak Lezat Ayam untuk Mie Ayam

Ayam untuk Mie Ayam.

Anda bisa punya Ayam untuk Mie Ayam menggunakan 25 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam untuk Mie Ayam

1. Anda perlu 250 gr dari daging ayam cincang.
2. Anda perlu 2 buah dari tahu kering (opsional).
3. Ini dari Bumbu halus.
4. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
5. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
6. Anda perlu 1 ruas jari dari jahe.
7. Anda perlu 1 ruas jari dari kunyit.
8. Anda perlu 1 ruas jari dari lengkuas.
9. Persiapkan 1 buah dari kemiri.
10. Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
11. Persiapkan 1/2 sdt dari lada.
12. Ini dari Bahan kasar.
13. Persiapkan 1 batang dari serai (bisa digeprek atau dihaluskan).
14. Ini 2 buah dari daun salam.
15. Ini 2 buah dari daun jeruk.
16. Ini 2 sdm dari air asam jawa.
17. Ini dari Pelengkap.
18. Anda perlu 1/2 dari bawang bombay di tumis.
19. Ini 2 batang dari daun bawang.
20. Ini 2 sdm dari kecap manis.
21. Persiapkan secukupnya dari Air.
22. Anda perlu secukupnya dari Minyak.
23. Anda perlu dari Seasoning.
24. Persiapkan dari Garam.
25. Persiapkan dari Gula merah.

Ayam untuk Mie Ayam instruksi

1. Cincang daging ayam, dan potong tahu kecil-kecil.
2. Haluskan bumbu halus, iris bawang bombay, untuk batang serai boleh di geprek, atau di iris tipis2 lalu di haluskan bareng bumbu halus, kalau aku biasanya di iris tipis dan di haluskan bareng bumbu halus.
3. Tumis bawang bombay dan bumbu halus, setelah harum, masukan batang serai(ini misal di geprek) lalu daun salam, dan daun jeruk.
4. Setelah harum, masukan ayam dan tahu, masak sebentar lalu masukan air dan gula merah, setelah air mendidih, masukan asam jawa dan garam.
5. Setelah gula merah larut dan waktu di icip rasanya sudah pas masukan batang daun bawang, setelah mateng, matikan api, terakhir tambahkan kecap manis, dan ayam siap di hidangkan.