Chicken Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon Ayam. Resep roti abon gulung / bread FLOSS roll lengkap dengan panduan. Olesi kembali kedua sisi roti yang sudah dipotong tadi dengan mayonaise, lalu tempelkan taburan abon. Lakukan hal yang sama pada roti lainnya.

SS Kaleng Ayam. resep roti gulung abon dan cara membuat roti gulung isi abon sapi lengkap tips bikin roti gulung abon sapi ala breadtalk serta resep floss roll bun anti gagal. Resep Roti Gulung Abon - Kemarin ceritanya habis bikin roti gulung abon Bun. Lihat juga resep Abon Ayam Pedas Homemade enak lainnya. Anda bisa masak Chicken Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon Ayam menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Chicken Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon Ayam

Ini dari Bahan Roti.
Ini 180 gr dari tepung terigu Cakra kembar.
Ini 50 gr dari tepung terigu Segitiga biru.
Persiapkan 20 gr dari gula pasir butir halus.
Ini 120 ml dari susu cair full cream.
Anda perlu 3 gr dari ragi instant (fermipan).
Ini 1 butir dari telur ayam sedang.
Anda perlu 25 gr dari butter salted.
Persiapkan dari Olesan dan Topping.
Persiapkan 1 butir dari telur kocok lepas.
Ini 1 batang dari daun bawang (iris halus).
Anda perlu secukupnya dari Wijen putih.
Anda perlu dari Mayones.
Persiapkan dari Abon Ayam (saya pakai merk Gloria).

Solo Floss Roll atau abon gulung khas Solo adalah salah satu oleh-oleh khas Solo yang cukup populer di kalangan wisatawan. Campurkan tumisan dengan bahan isi lainnya seperti gula merah, air perasan asam, garam, dan daging ayam yang sudah di suwir-suwir kecil. Roti gulung kari ayam Yeo's siap untuk dihidangkan dan boleh dicicah bersama kuah kari ayam yang telah diasingkan tadi. Memang sangat menyelerakan dimakan semasa panas dan dihidang pula dengan air Yeo's campur.

Chicken Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon Ayam instruksi

Campur dan aduk rata semua bahan roti kecuali butter, uleni sampai kalis, kemudian masukkan butter, uleni sampai kalis elastis. Bulatkan, diamkan dan tutup dengan lap bersih atau plastic wrap, selama 60 menit atau mengembang dua kali lipat..
Kempiskan adonan, bulatkan, kemudian gilas dengan rolling pin kemudian pindahkan ke loyang roti kering 24 cm x 24 cm setinggi 2 cm. Ratakan sampai adonan menyebar ke setiap sisinya dengan tinggi yang sama 👇 tutup kembali dengan plastic wrap atau lap bersih, diamkan kembali selama 60 menit..
Panaskan oven api atas bawah suhu 170 derajat. Tusuk adonan dengan menggunakan garpu di semua permukaannya👇 kemudian olesi dengan telur, dan taburi dengan wijen dan daun bawang sambil ditekan agar menempel👇, masukan ke oven panggang selama 18-20 menit atau sampai bagian atas berwarna emas kecoklatan..
Angkat dan dinginkan, pindahkan ke kertas roti dengan posisi permukaan roti menghadap ke bawah👇 kemudian olesi dengan mayones dan taburi dengan abon sambil ditekan lembut, kemudian lapisi sekali lagi dengan mayones (supaya saat digulung abon lebih menempel) dan mulai menggulung sambil dibungkus kertas roti. Diamkan selama 30 menit..
Buka kertas roti, potong potong. Olesi kedua permukaan samping roti dengan mayones dan kembali lumuri atau tekan di wadah berisi abon. Hidangkan..
Rotinya EMPUK, kaya rasa abon dan mayo, enaaaaaaaak❤️🧡❤️💖💓.

Nama dan wujudnya mecing banget, Floss N Roll, yaitu roti gulung berisi abon dan potonga daging lalu dilapi dengan telur dadar. Nah, tapi kalo roti abon yang berwarna merah membara ini namanya Fire Floss ini sih saya ga suka. Kalo yang ini cuma roti yang di atasnya ditaburi abon ayam pedas. Solo Flossroll sebenarnya adalah roti gulung yang sering kita lihat selama ini. Namun bedanya, roti gulung ini dikombinaikan dengan abon yang juga merupakan pelengkap makanan populer di Solo.