Baso ayam jtt. Wokeh kita kembal ke bakso ayam yang kali ini saya posting. Resepnya sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bakso daging sapi spesial yang pernah saya hadirkan di JTT. Membuat Bakso Daging Ayam yang Kenyal!
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap).
Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia.
Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging.
Anda bisa punya Baso ayam jtt menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Baso ayam jtt
- Persiapkan 500 g dari daging ayam giling.
- Persiapkan 2 sdm dari maizena (sy pake 5sdm sagu).
- Persiapkan 1 sdm dari kecap ikan.
- Anda perlu 1/2 sdt dari soda kue.
- Anda perlu 1/2 sdt dari BPDA.
- Ini 1 sdm dari garlic powder.
- Ini dari garam, lada.
- Anda perlu 2 cube dari es batu.
- Anda perlu dari air dan es batu buat rendam baso.
- Persiapkan 1 sdm dari minyak.
- Anda perlu 4 bh dari bawang merah u/tumisan.
- Ini 3 bh dari bawang putih u/ tumisan.
- Ini dari minyak u/ menumis.
Lihat juga resep Bakso ayam cocok untuk jualan enak lainnya. Bosan menyajikan olahan ayam yang itu-itu saja buat keluarga di. Berbisnis bakso memang cukup menjanjikan terlebih lagi jika anda sudah memiliki pelanggan dan rasa bakso yang anda tawarkan sesuai dengan selera. Bakso goreng di tempat jajan kesukaanmu kini bisa kamu bikin di rumah!
Baso ayam jtt langkah demi langkah
- Campur semua bahan, ayam, minyak, es batu, sagu, bumbu jadi satu..uleni agar bisa dibentuk lewat jempol.
- Panaskan air, ud.mendidih masukan baso yg dibulet2in..kl ud memgambang dan mateng lau angkat dan taro di air yg uda diberi es batu..ini.supaya tetepa empuk dan kenyal.
- Untuk kuah..air yg buat rebus baso, beri tulang ayam u kaldu, my ikan 1sdm, garam, lada, penyedap, gula,.irisan bawang putih..test rasa, lalu tumis bawang merah dan bawang putih..masukan ke kuah baso..biar kuahnya wangi.
- .
- Sajikan hangat2 dengan sawi/caisim, bihun, sambal, bawang goreng taburan.
Mauskkan daging ayam, udang, daun bawang, bawang putih dan es batu ke dalam Food Processor. Bakso ayam kali ini saya pilih, karena harga ayam yang relative terjangkau daripada daging sapi. Tentunya tanpa menguarangi citarasanya, tak jauh berbeda dengan daging. Hayuu urang sunda karumpuuuuuuulll. orang sunda pasti suka tapi Resep Sup Jagung Ayam. Krn gak punya kepiting, akhirnya kepiting nya ganti jd ayam.