Sempol dan bakso ayam isi mozarella. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar?
Sempol tidak melulu dibuat dari daging ayam/sapi atau ikan dll.
Tapi sempol bisa juga dibuat dari bahan makanan yang sudah jadi,seperti sosis bakso atau.
Lihat juga resep Bakso ayam cocok untuk jualan enak lainnya.
Anda bisa masak Sempol dan bakso ayam isi mozarella menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Sempol dan bakso ayam isi mozarella
- Anda perlu 200 gr dari daging paha ayam.
- Ini 3 butir dari bawang merah.
- Ini 2 butir dari bawang putih.
- Ini 2 sdm dari Sagu/ tapioka.
- Persiapkan secukupnya dari Lada.
- Ini secukupnya dari Garam.
- Ini secukupnya dari Kaldu bubuk.
- Ini dari Air es secukupnya utk menggiling.
- Ini dari Keju mozarella potong kecil2 utk isian bakso.
- Anda perlu Tusuk dari sate utk sempol.
- Ini dari m.
Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak. Bakso tahu crispy dengan saus keju mozzarella? Cemilan sore yang berhubungan dengan tahu dan bakso terdengar menarik meskipun sudah tidak asing lagi.
Sempol dan bakso ayam isi mozarella langkah demi langkah
- Haluskan ayam, duo bawang dan air es dgn food processor.
- Campurkan tepung, garam, gula, kaldu bubuk ke dalam ayam yg sdh halus secara perlahan hingga tercampur rata.
- Ambil sedikit minyak di tangan lalu bentuk memanjang pd tusuk sate utk sempol. Utk bakso dibulat2 lalu diisi mozarella.
- Rebus ke dalam air mendidih hingga matang.
- Bakso dan sempol siap dihidangkan atau bs juga digoreng dgn menggunakan kocokan telur. Tp blm smpet digoreng udh abs duluan😂.
Tapi bagaimana kalau keduanya digabungkan dengan saus cocolan yang lain dari biasanya? Resep sempol ayam yang mudah dibuat sendiri di rumah. Modifikasi dari tahu dan tambahan keju mozzarella membuat jajanan ini jadi makin lezat. Camilan yang tampak seperti corn dog versi Indonesia ini pertama kali muncul di Kota Malang dan sekitarnya. Sempol ayam ini bentuknya bisa Anda variasi sendiri, tetapi yang menjadikan istimewa adalah luarnya yang crispy dan dalamnya yang gurih-gurih daging ayam.