Bakso ayam. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Bakso ayam biasanya memiliki tekstur yang lebih halus dan sangat di sukai anak-anak. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia.
Hidangan nikmat yang satu ini dikenal Pastikan anda pilih daging ayam yang baru di-fillet sehingga lebih segar dan hasil bakso pun jadi.
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap).
Jadi karena resepnya mudah, yuk coba buat di rumah.
Anda bisa punya Bakso ayam menggunakan 8 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Bakso ayam
- Persiapkan 250 gr dari daging ayam cincang kasar.
- Ini 5 sendok makan dari tepung bakso (resep asli pk kanji).
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih ptong dan goreng.
- Anda perlu 1 bungkus dari agar2 plain.
- Persiapkan 1 dari telur.
- Persiapkan 1/2 sendok teh dari soda kue (resep asli pk baking powder).
- Persiapkan Secukupnya dari garam, penyedap dan merica bubuk.
- Anda perlu 8 balok kecil dari es batu.
Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana. Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak. Selain kekenyalannya, warna pentol bakso ayam yang kita buat kelihatan lebih bersih dan putih. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu.
Bakso ayam langkah demi langkah
- Potong2 atau cincang kasar daging ayam.
- Haluskan daging ayam, telur,merica soda kue,bawang putih goreng dan es batu menggunakan chooper/blender smp halus.,stlah halus masukkan dlm wadah dan beri tepung, garam, agar2 dan aduk hingga semua tercampur sempurna, stlh itu smpan dlm lemari es kurang lebih 3 jam.
- Setelah siap didiamkan 3 jam,didihkan air utk merebus bakso,dan bulatkan (jika suka beri isian) kemudian rebus smp terapung dan biarkan mengapung selama 5 minit baru angkat dan tiriskan.
Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan. Sebenarnya saat membuat bakso daging ayam ini saya juga sekaligus membuat bakso dari daging sapi. Yep, rasa penasaran saya masih tinggi untuk mencoba menaklukkan bakso yang satu ini. Daripada mengambil risiko memakan bakso yang tidak jelas asal-usul pembuatannya, lebih baik Anda membuat sendiri. Apakah Anda penasaran bagaimana cara membuat berbagai macam bakso?