Resep: Sedap Bakmi Ayam ala Abang-Abang

Bakmi Ayam ala Abang-Abang.

Anda bisa masak Bakmi Ayam ala Abang-Abang menggunakan 28 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Bakmi Ayam ala Abang-Abang

1. Anda perlu 2 buah dari fillet dada ayam.
2. Anda perlu 3 bks dari mie instan rasa ayam bawang.
3. Anda perlu 1/2 bks dari mie telur.
4. Persiapkan 2 ikat dari pokcoy untuk sayur/2 ikat sawi.
5. Persiapkan dari Minyak bawang dari mie instan.
6. Anda perlu dari Bumbu Halus Ayam.
7. Ini 5 siung dari bawang merah.
8. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
9. Ini 3 butir dari kemiri.
10. Ini 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
11. Anda perlu 1 sdt dari merica butir/lada bubuk.
12. Anda perlu dari Bumbu Ayam.
13. Persiapkan 1 ruas dari serai.
14. Persiapkan Sejempol dari jahe geprek.
15. Ini Sejempol dari laos geprek.
16. Anda perlu 3 lbr dari daun salam.
17. Persiapkan 6 sdm dari kecap manis.
18. Persiapkan 5 sdm dari minyak wijen.
19. Persiapkan 3 sdm dari kecap ikan.
20. Anda perlu 1 sdt dari garam.
21. Ini 1 sdt dari kaldu jamur.
22. Persiapkan dari Kuah Bakmi.
23. Persiapkan 1.5 liter dari air.
24. Ini 1 sdt dari garam.
25. Persiapkan 1 sdt dari lada bubuk.
26. Ini 1 sdm dari kaldu jamur.
27. Ini dari Bumbu mie instan.
28. Anda perlu 2 batang dari daun pre, iris bagian putih.

Bakmi Ayam ala Abang-Abang instruksi

1. Buka bungkus mie, pisahkan minyak bawang dan bumbunya. Haluskan bumbu halus ayam..
2. Cuci bersih ayam dan potong dadu. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan serai, laos, jahe dan daun salam. Aduk hingga wangi. Kemudian masukkan ayam. Setelah setengah matang, masukkan minyak wijen, kecap manis dan kecap ikan. Tes rasa, masukkan garam dan kaldu jamur. Aduk hingga ayam matang dan agak menyusut..
3. Buat kuah bakmi: rebus air, masukkan garam, lada, kaldu jamur, bumbu mie instan, daun pre. Aduk hingga mendidih, diamkan..
4. Rebus air untuk mienya, berikan sesendok garam dan minyak goreng sedikit pada air, masukkan mie, rebus hingga lunak. Sisihkan. Rebus pula pokcoy dan sisihkan..
5. Penyajiannya, masukkan 2 sdt minyak bawang (dari mie instan) ke mangkok, masukkan mie dan campur dengan minyak, lalu berikan ayam dan sayur, tuangkan kuah, beri taburan bawang goreng dan daun pre. Sajikan..