Resep: Sempurna Bakso ayam

Resep, Masakan and Nusantara.

Bakso ayam. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Bakso ayam biasanya memiliki tekstur yang lebih halus dan sangat di sukai anak-anak. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia.

Bakso ayam Hidangan nikmat yang satu ini dikenal Pastikan anda pilih daging ayam yang baru di-fillet sehingga lebih segar dan hasil bakso pun jadi. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Jadi karena resepnya mudah, yuk coba buat di rumah. Anda bisa punya Bakso ayam menggunakan 25 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Bakso ayam

  1. Anda perlu dari Bakso:.
  2. Persiapkan 500 gr dari daging ayam tanpa tulang.
  3. Anda perlu 60 gr dari es batu.
  4. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
  5. Ini 2 sdt dari garam.
  6. Ini 1 sdt dari merica bubuk.
  7. Persiapkan 1 sdt dari baking powder.
  8. Anda perlu 8 sdm dari tepung tapioka.
  9. Anda perlu 1 btr dari putih telur.
  10. Anda perlu 1,5 liter dari air(untuk merebus).
  11. Anda perlu dari Kuah :.
  12. Anda perlu secukupnya dari Tulang ayam/sapi.
  13. Ini 2 sdt dari garam.
  14. Ini 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
  15. Ini 1 sdt dari merica bubuk.
  16. Persiapkan 3 siung dari bawang putih,goreng hancurkan.
  17. Persiapkan 1 btg dari sledri ikat.
  18. Persiapkan 1/2 btg dari bawang pre,iris kasar.
  19. Persiapkan dari Pelengkap :.
  20. Ini dari Mie kuning.
  21. Anda perlu dari Tahu goreng.
  22. Persiapkan dari Sledri,cincang.
  23. Persiapkan dari Bawang goreng.
  24. Ini dari Jeruk nipis.
  25. Anda perlu dari Sambal.

Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana. Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak. Selain kekenyalannya, warna pentol bakso ayam yang kita buat kelihatan lebih bersih dan putih. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu.

Bakso ayam langkah demi langkah

  1. Masukkan ayam,bawang putih dan es bantu ke dlm Chopper/ food processor giling hingga halus.
  2. Tambahkan garam,merica,baking powder,tapiokan dan putih telur,proses Hingg tercampur rata.
  3. Rebus air hingga mendidih,matikan apinya bentuk adonan bakso hingga habis nyalakan api kompor rebus hingga bakso matang(mengapung).
  4. Kuah : air rebusan bakso tadi campurkan bumbu² masak hingga mendidih.
  5. Saran penyajian : tata di mangkuk mie kuning,tahu,daun sledri,bakso siram kuah tabur bawang putih,perasan jeruk nipis dan sambal heeemmmmm mantap.
  6. Hasil baksonya enak banget garing dan kenyal².

Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan. Sebenarnya saat membuat bakso daging ayam ini saya juga sekaligus membuat bakso dari daging sapi. Yep, rasa penasaran saya masih tinggi untuk mencoba menaklukkan bakso yang satu ini. Daripada mengambil risiko memakan bakso yang tidak jelas asal-usul pembuatannya, lebih baik Anda membuat sendiri. Apakah Anda penasaran bagaimana cara membuat berbagai macam bakso?