Bakso Sapi Ayam isi Keju. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Bisa diisi dengan telur puyuh, telur ayam, cengek (cabe), sambal, kornet, sosis, bahkan keju. Resep dan Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal.
Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau.
Itulah resep bakso sapi isi keju dan bakso kenyal berikut cara membuatnya.
Dengan memahami setiap alat dan bahan serta cara membuat, sebenarnya tidaklah terlalu sulit untuk mempraktekkannya dirumah.
Anda bisa punya Bakso Sapi Ayam isi Keju menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bakso Sapi Ayam isi Keju
- Persiapkan 250 gr dari daging sapi giling.
- Ini 250 gr dari daging ayam giling (saya pakai paha).
- Anda perlu 1 butir dari putih telur.
- Ini 80 gr dari tepung tapioka.
- Anda perlu 50 gr dari es batu, haluskan.
- Anda perlu 1 sdt dari lada bubuk.
- Anda perlu 2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1 sdt dari penyedap rasa.
- Persiapkan 1 sdt dari baking powder.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih, di goreng lalu dihaluskan.
- Persiapkan 2 sdm dari bawang goreng.
Membuat bakso dirumah akan membuat variasi rasa lebih beragam karena bisa. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Akan tetapi saat ini banyak variasi bakso yang tak kalah dengan bakso sapi, seperti bakso daging ayam, bakso ikan, bakso. Kini semakin banyak varian bakso dengan beragam isi, satu yang paling populer yaitu bakso keju. Berikut resep sederhana dan mudah untuk membuat bakso keju yang super lezat.
Bakso Sapi Ayam isi Keju langkah demi langkah
- Campur daging sapi dan ayam giling di dalam blender/food processor, masukkan putih telur. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan es batu yg dihaluskan. Aduk lagi hingga rata.
- Kemudian masukkan bumbu perasa (garam, lada, baking powder) dan bawang putih serta bawang goreng lalu aduk lagi sampai rata.
- Keluarkan adonan dan taruh di wadah, kemudian campur dengan tepung tapioka. Aduk hingga rata hingga adonan bisa di bentuk.
- Ambil kurang lebih 1 sdm adonan, isi dengan berbagai macam isian, kalau saya pakai keju. Lalu masukkan di air mendidih. Jika sudah mengapung langsung angkat dan masukkan di air es..
Salah satu jenis bakso yang popular adalah bakso sapi. Dengan bahan baku daging sapi membuat kenikmatan rasa bakso ini tak terbendung. Sajian bakso sapi memang sangat nikmat baik menggunakan tambahan iga sapi, urat, tulang dan juga kikil sapi. Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Namun, varian bakso yang paling umum di Indonesia tentu saja adalah bakso sapi.
