Tahu Bakso Daging Ayam. Tahu bakso Sangat simpel pengolahannya,Enak,gurih dan praktis. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat tahu bakso dari bahan dagng ayam yang ebak, dan gurih. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso.
Bakso daging selalu berhasil membuat orang ketagihan.
Kalau kamu vegetarian dan pengin makan bakso yang Berikut resep dan cara membuat bakso tahu tanpa daging yang enak.
Tahu bakso adalah tahu isi bakso daging makanan yang banyak ditemukan di daerah Ungaran, Kabupaten Semarang, meski asal usul makanan itu Campurkan daging sapi, daging ayam, tepung kanji, telur, bawang merah dan bawang putih goreng yang sudah dihaluskan, bawang putih yg sudah.
Anda bisa punya Tahu Bakso Daging Ayam menggunakan 12 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Tahu Bakso Daging Ayam
- Ini 20 buah dari tahu pong/tahu kulit, bagi 2 bagian berbentuk segitiga.
- Ini 500 gr dari daging ayam.
- Anda perlu 1 butir dari telur ukuran besar.
- Anda perlu 6-8 sdm dari tepung tapioka (sesuai selera kekenyalan).
- Ini 7 buah dari es batu cube/kotak.
- Ini 3 sdm dari bawang merah goreng.
- Persiapkan 2 sdt dari lada bubuk.
- Persiapkan 2 sdt dari bawang putih bubuk.
- Ini 2 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
- Persiapkan 2 sdt dari kaldu jamur bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari baking powder.
Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga. Tahu bakso yang banyak di jumpai di pasaran adalah tahu bakso daging sapi.
Tahu Bakso Daging Ayam instruksi
- Masukkan semua bahan ke dalam chopper, kemudian guling semua hingga halus dan merata..
- Siapkan tahu kulit, isi adonan ke dalam tahu. Panaskan kukusan, kukus tahu yang sudah di beri adonan dan kukus kurang lebih 20-25 menit hingga tahu bakso matang..
- Untuk menggoreng, panaskan minyak goreng. Kocok telur dan balurkan tahu bakso dengan telur, lalu goreng hingga kecoklatan. Sajikan dengan saus sambal..
KOMPAS.com - Bakso identik dengan daging sapi atau ayam, tetapi ada juga bakso tanpa daging yaitu terbuat dari tahu. Coba bikin bakso tahu goreng yang disajikan dengan saus szechuan. Saus szechuan punya cita rasa yang gurih dan pedas. Selama ini bakso familiar terbuat dari daging sapi. Namun ternyata bakso juga bisa dibuat dari bahan lainnya, seperti ayam, ikan tengiri, udang, bahkan lele.