Resep: Enak BaksO ayam super kenyal insyAllh di jamin tidak kecewa

BaksO ayam super kenyal insyAllh di jamin tidak kecewa. Ide bisnis kuliner kali ini adalah membuat bakso sapi dan ayam yang kenyal dan garing. Jamin deh gak akan gagal kalo ikutin tiap langkanya.met mencoba yah and hepi ngebakso all. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Bakso Ayam Super Enak dan Praktis, Bakso Ayam ini proses.

Cara membuat bakso ayam enak kenyal lezat : Cincang daging yang tadi sudah anda siapkan, kalau bisa gunakan saja food processing. Biasanya bakso yang sudah matang akan mengambang dan jika dibelah bagian dalamnya daging sudah tidak lagi bewarna pink. Bagaimana cara membuat bakso ayam yang enak & kenyal? Anda bisa masak BaksO ayam super kenyal insyAllh di jamin tidak kecewa menggunakan 13 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari BaksO ayam super kenyal insyAllh di jamin tidak kecewa

1. Persiapkan 300 gram dari daging ayam (bisa ganti daging sapi mom's ini tdi aku pake bagian dada ayam di fillet).
2. Anda perlu 4-5 siung dari bawang putih tergntung besar kecil nya ukuran bwangnya y mom's.
3. Ini 1 bungkus dari lada bubuk (aku pke ladaku).
4. Anda perlu 1 butir dari telur (aku pke telr ayam kampung mom's).
5. Persiapkan 1 sdm dari bawang merah goreng (aku beli yg udah gorengn mom's lebih simple).
6. Ini 5 sdm dari es batu yg sudah di hancurkan lembut.
7. Anda perlu 1 sdt dari gula pasir.
8. Persiapkan 1 1/2 sdt dari gram (atau di sesuaikan dengan lidah masing2 mom's).
9. Ini 1 sdt dari penyedap (optional).
10. Anda perlu 1/4 sdt dari baking powder.
11. Anda perlu 1/2 sdt dari baking soda.
12. Anda perlu 1 sdm dari agar-agar bubuk (aku pke agar merk swllow yg plain mom's).
13. Anda perlu 5 sdm dari tepung tapioka.

Di sini, saya akan share bagaimana cara membuat bakso ayam. Hasilnya adalah bakso yang kenyal dan ada sensasi kres kres-nya. Dengan demikian, suhu daging ayam masih super dingin. Sehingga bakso kenyal ini disebut bakso aci.

BaksO ayam super kenyal insyAllh di jamin tidak kecewa langkah demi langkah

1. Masukan semua bahan ke dlam food prosesor kecuali tepung tapioka.
2. Giling smpek menjdi adonan yg halus dan es batu tercampur dengan baik.
3. Stelah itu pindahkan dlam baskom lalu masukan tepung tapioka aduk hingga rata koreksi rasa jika sudah pas,, banting2 adonan dalam mangkok sekitar 20 kali,, stelah itu simpan dlam frezeer 30 menit ya mom's.
4. Sambil menunggu 30 menit kita panaskn panci berisi air y mom's,, dan ketika air sudah bergolak mendidih dan juga adonan sudah 30 menit di simpan di frezeer kita matikan api yg ada panci berisi air panas tadi mom's.
5. Kemudian kita bentuk adonan bakso bulat2 caranya kita celupkan tangan ke air es lalu ambil sedikit adonan di kepal dengan tangan kiri lalu kepal2 sebntar dan keluarkan sedikit adonan melalui celah ibu jari dan jari telunjuk ya mom'.. Dan ambil adonan yg berbntuk bulat tadi dengan sendok (seblum sendok di gunakan buat menggambil adonan terlebih dahulu sendok di masukkan ke dlam air panas yg di panci tadi ya mom's biar mudah jatuh dan tidak lengket).
6. Nanti adonan bakso akan mengapung dengan sendiri nya mom's jika adonan sudah habis.. Baru nyalakan api jangan terlalu besar.. Dan jaga air nya jangan sampek bergolak ya mom's cukup bakso smpek mengapung semua dan matang (krna kunci kekenyalan nya ada di sini juga).
7. Setelah bakso matang siap di tiriskan dan di eksekusi dengan pelngkap bakso seprti bihun,toge,dan sawi hijau.. Eiitt tulang bekas fillet ayam tadi jangan di buang ya mom's itu bisa di manfaatin buat kuah kaldu bakso nya...
8. Jika bakso masih sisa bisa di simpan di frezeer kok mom's buat persediaan si kecil.
9. Yg ini kmren aku makan sma kuah kaldunya cuman di lengkapi dengan saus, kecap pedas, bawang goreng dan cincangan sledri mom's udah enaak banget, foto seadanya karna buru2.
10. Klo yg kemren aku bikin versi lengkapnya tapi gag sempet ke foto udah ludes duluan dech,, oya yg mau nanya resep kuah kaldunya langsung kirim pesan aj ya mom's.. hehe mles nulis nich soalnya.. hihi.
11. ~ selamat mencoba ~.

Sensasi kenyal dan gurihnya bakso aci Simak Juga : Resep Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang Khas Bandung (Pentol). Nah bagi yang ingin membuat bakso aci kuah garut yang enak, kenyal dan tidak alot, berikut. Bakso dari daging ayam ini benar-benar sedap bahkan tidak terasa ayamnya sama sekali, kenyal, mulus dan elastis, sebagaimana harapan saya. Tipsnya ternyata pada proses pembuatannya, seperti saat membuat bakso ikan, adonan saya banting hingga. Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak.