Bakso ayam. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Bakso ayam biasanya memiliki tekstur yang lebih halus dan sangat di sukai anak-anak. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia.
Hidangan nikmat yang satu ini dikenal Pastikan anda pilih daging ayam yang baru di-fillet sehingga lebih segar dan hasil bakso pun jadi.
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap).
Jadi karena resepnya mudah, yuk coba buat di rumah.
Anda bisa masak Bakso ayam menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bakso ayam
- Anda perlu 500 gram dari daging Ayam cincang.
- Ini 1 sdt dari garam halus.
- Anda perlu 1/2 sdt dari gula (ganti penyedap).
- Anda perlu 1 sdt dari merica.
- Ini 2 sdt dari Bawang putih bubuk (aku pake yg sdh jadi).
- Anda perlu 2 sdt dari bawang goreng (aku pake fried shallot, tumbuk bentar).
- Persiapkan 1 butir dari telur.
- Ini 100 gram dari tepung tapioka. Gak perlu banyak2, hanya sbg perekat aj.
- Anda perlu 1/2 sdt dari soda kue.
- Persiapkan 6 sendok makan dari air es.
- Ini dari Air 2.5 liter untuk merebus.
Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana. Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak. Selain kekenyalannya, warna pentol bakso ayam yang kita buat kelihatan lebih bersih dan putih. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu.
Bakso ayam langkah demi langkah
- Sambil air rebusan di didikan, Campurkan semua bahan.... Aduk sampai menyatu kayak ini.
- Aku pake handglove untuk cetak baksonya ke air yang mendidih tadi. Oh ya, begitu airnya mendidih langsung setel kompornya sampai api terkecil ya supaya hasilnya bagus..
- Kalau bulatan baksonya sdh mengapung, sdh boleh angkat dan tiriskan...biarkan hingga dingin. Kalau sdh begini, bisa lgsung d makan, bisa juga pake tumis dg sayuran, dan bs juga di store di freezer. Ini bisa bertahan lbh dari sebulan lhooo. Tp untuk penggila bakso tipe kami, ini hanya cukup untuk makan malam berempat. Hihihiii....
- Hasilnya lumayan lhooo..... Setengah kilogram daging bisa jadi 40 bulatan bakso. Klo nambah tepung, tentu hasilnya lbh byk lagi..
- Untuk Ibu2 yg anaknya sulit makan sayur, tapi sukakkk bakso, hayoooo blender dagingnya di tambah dg sayuran mis bayam hijau, broccoli or carrot..
- Ituuu cerita weekend kuuu..... Selamat mencoba di dapur masing2. Love from Sydney Australia..
Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan. Sebenarnya saat membuat bakso daging ayam ini saya juga sekaligus membuat bakso dari daging sapi. Yep, rasa penasaran saya masih tinggi untuk mencoba menaklukkan bakso yang satu ini. Daripada mengambil risiko memakan bakso yang tidak jelas asal-usul pembuatannya, lebih baik Anda membuat sendiri. Apakah Anda penasaran bagaimana cara membuat berbagai macam bakso?
