Pentol/bakso ayam + sayuran homemade🐓. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana.
Bakso pentol sendiri merupakan bakso sapi yang diberi bumbu pedas.
Kalau biasanya kamu selalu membeli bakso pentol, sekarang kita coba yuk cara membuat bakso pentol di rumah.
Tentu saja rasanya akan beda dan kebersihan lebih terjamin.
Anda bisa masak Pentol/bakso ayam + sayuran homemade🐓 menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Pentol/bakso ayam + sayuran homemade🐓
- Persiapkan 200 gr dari Dada ayam (saya ayamnya lupa nimbang hehe).
- Anda perlu 100 gr dari Tepung kanji.
- Persiapkan 40 gr dari Tepung terigu.
- Persiapkan 1 sdt dari Garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari Gula.
- Ini 1 btr dari Telur (saya pake telur bebek).
- Ini 3 siung dari Bawang putih.
- Ini 3 siung dari Bawang merah (di goreng).
- Persiapkan 1 btg dari Daun bawang iris kecil.
- Persiapkan 1 buah dari wortel parut.
- Anda perlu secukupnya dari Air dingin.
- Anda perlu dari Air+ es batu untuk pentol yang sudah jadi(tirisan).
Bakso pun siap disantap dengan bahan pelengkap sesuai selera. Membanting adonan bisa membuat adonan lebih elastis. Itu dia resep cara membuat bakso ayam ala rumahan yang sederhana dan mudah banget bikinnya. Bakso goreng di tempat jajan kesukaanmu kini bisa kamu bikin di rumah!
Pentol/bakso ayam + sayuran homemade🐓 instruksi
- Blender ayam yang sudah di cuci bersih bersama air dingin dan bawang putih.
- Setelah diblender dan tekstur kental/lembut, tuang dalam wadah, kemudian masukkan gula,garam dan telur aduk hingga rata.
- Masukkan tepung kanji dan terigu aduk hingga kalis... kemudian masukkan daun bawang,bawang goreng dan wortel parutnya aduk hingga rata....
- Sebelum mengadon adonan tadi bunda2 bisa saja sambil merebus air sampai mendidih, setelah mendidih matikan api dan mulai membentuk pentol sampai habis.
- Setelah semua selesai nayalakn api tunggu sampai pentol mengapung dan matang... setelah matang angkat lalu masukkan kedalam air yang sudah berisi air+ es... agar pentol menjadi padat... selamat mencoba 🤗🙈... taraaaaa jadi.
Campur ke nasi goreng atau mie goreng untuk tambahan topping yang lebih nikmat! Mauskkan daging ayam, udang, daun bawang, bawang putih dan es batu ke dalam Food Processor, giling hingga tercampur rata agak halus. Sosis, hampir semua anak-anak pasti suka sosis. Bakso daging.aku jarang sekali bikin sendiri.selain biasa beli.kadang.kalau bikin bakso kayak daging gitu, musti harus pakai daging kualitas bagus, dan buatnya juga musti dalam jumlah banyak sekalian, dan hasilnya kadang kurang bisa kenyal. Tak hanya kenyal padat dan elastis, resep bakso ayam juga banyak disukai karena bertekstur lembut.
