Bakso ayam mix sapi🐔🐄. Berjumpa lagi, bakso oh bakso salah satu makanan terfavorit di indonesia raya,negeri tercinta,apalagi dimakan saat cuaca dingin ya,sudah banyak kreasi bakso. Ide bisnis kuliner kali ini adalah membuat bakso sapi dan ayam yang kenyal dan garing. Resep masakan membuat bakso daging sapi campur daging ayam.
Mulai dari anak anak balita, remaja bahkan orang tua pun sangat menggemari bakso kuah yang biasanya terbuat dari.
Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso.
Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua kalangan yang biasa di buat dari daging ayam, sapi, kamping ataupun ikan-ikan laut.
Anda bisa masak Bakso ayam mix sapi🐔🐄 menggunakan 10 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bakso ayam mix sapi🐔🐄
- Ini 1/4 dari daging ayam bagian dada.
- Anda perlu 1 ons dari daging sapi.
- Ini 2 siung dari bawang putih.
- Ini 1 sdt dari bawang merah goreng.
- Persiapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt dari penyedap Masako (boleh pake boleh gk).
- Persiapkan 1 sdt dari garam (boleh dikurangi).
- Anda perlu 1 dari putih telur.
- Anda perlu 2 sdm dari tepung tapioka.
- Persiapkan 2 bongkah dari es batu.
Jadi secara garis besar, daging yang ada nanti akan di. Daging ayam lebih murah dibandingkan sapi. Untuk teksturnya kedua bakso menurut saya sama kenyal dan elastis. Nah sekarang kita bahas Bagi anda yang sudah pernah sukses membuat bakso daging sapi dari resep JTT maka saya yakin resep kali ini akan dilalui dengan mudah dan sukses!
Bakso ayam mix sapi🐔🐄 langkah demi langkah
- Potong2 daging ayam&sapi lalu masukkan ke food Processor bersama garam,penyedap,merica,bawang putih,bawang goreng &es batu.
- Lalu masukkan putih telur,mix lagi.terakhir masukkan tepung mix lg sampe merata..
- Masukkan dulu adonan bakso ke kulkas 15 menitan..
- Panaskan air di panci,jika sudah mendidih cetak adonan bakso sesuai selera besar kecilnya.jgn lupa,oles dulu tangan dengan minyak goreng agar adonan bakso tdk lengket di tangan.cetak sampai habis.jika sudah terapung,bakso sdh matang&angkat.saya jadi sekitar 35/37 biji bakso.
- Kuahnya :air rebusan bakso td jgn dibuang,uleg 2 duo bawang lalu tumis dgn sedikit minyak.lgs Cemplung ke panci kuah bakso.tambah sedikit merica&garam.cicipi sesuai selera masing2 ya..kalo suka asin bs ditambah lg garamnya.saring kuah bakso biar jernih&bersih.terakhir masukkan daun seledri&daun bawang yg dipotong kecil2.taburi bawang goreng..Taraaa..jadi...
- Sambelnya :rebus 1 siung bawang putih&20 buah cabe rawit(sesuai selera ya banyaknya..)lalu uleg bersama sedikit garam.taruh di mangkok kecil&beri sedikit kuah bakso td (tekstur emang encer ya..kaya di tukang2bakso itu..tp kalo mau kental,boleh aja gk usa diberi kuah sambelnya).
Semua pasti kenal bakso, dan bakso adalah makanan favorite bagi banyak orang, karena bisa dijadikan makan besar atau hanya mengganjal perut. Kelebihan resep bakso kali ini adalah menggunakan kuah yang rasa ayam, jadi adalah kombinasi kenikmatan sapi dan ayam. Kuah bakso ayam spesial Anda sudah bisa disajikan bersama bakso ayam. Cara membuat kuah bakso sederhana yang enak dan sedap tanpa daging. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.