Bakso Ayam Rumahan Tanpa Blender. Cara buatnya gampang banget untuk kalian yang belum pernah bikin bakso sebelum nya. Bakso nya kenyal dan bumbunya terasa. Lihat juga resep Bakso Ayam (pakai blender) enak lainnya!
Cukup gunakan food processor atau alat processor yang terdapat dalam satu set blender milikmu di rumah, kamu bisa membuat bakso sapi yang.
Anda penggemar bakso dan lagi cari resep bakso ayam ala rumahan?
Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso.
Anda bisa punya Bakso Ayam Rumahan Tanpa Blender menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bakso Ayam Rumahan Tanpa Blender
- Ini 480 gr dari Dada ayam yang di filet.
- Persiapkan 80 gr dari Tepung tapioka.
- Ini 1 sdm dari Bawang putih goreng.
- Ini 2 sdm dari bawang merah goreng.
- Anda perlu 1 sdt dari merica bubuk.
- Ini 1 sdt dari kaldu ayam.
- Anda perlu 1 butir dari telur ayam.
- Anda perlu 3 blok dari es.
- Persiapkan secukupnya dari garam.
Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua kalangan yang biasa di buat dari daging ayam, sapi. Akhirnya coba-coba bikin bakso daging sapi rumahan dengan cara di blender. Dan ternyata hasilnya cukup halus loh. Tips mengolahan dan cara membuat bakso sapi dengan blender adalah cincang daging kecil-kecil, dan agar mudah dicincang kecil makan bekukkan dulu dagingnya, setengah beku.
Bakso Ayam Rumahan Tanpa Blender langkah demi langkah
- Bersihkan dada ayam yang sudah difilet. Potong kecil-kecil agar mudah untuk digiling..
- Persiapkan bahan-bahan..
- Masukkan bawang merah goreng, bawang putih goreng, merica, garam serta kaldu jamur ke dalam mangkok berisi gilingan daging. Diaduk hingga tercampur menjadi satu. Uleni (diaduk dengan tekanan). Kemudian tambahkan es batu satu persatu sambil tetap diuleni. Sedikit demi sedikit tambahkan tepung tapioka dan terakir tambahkan telur. Diuleni hingga kalis dan adonan dapat dibentuk bulat..
- Panaskan air hingga mendidih, kemudian kecilkan api. Cetak adonan berbentuk bulatan-bulatan dengan tangan dan dibantu sendok. Masukkan bulatan bakso kedalam air yang telah mendidih. Masak hingga bulatan naik ke permukaan. Kemudian angkat bakso dan tiriskan. Hidangkan bakso bersama dengan bahan pelengkap lain serta kuah..
Daripada mengambil risiko memakan bakso yang tidak jelas asal-usul pembuatannya, lebih baik Anda membuat sendiri. Apakah Anda penasaran bagaimana cara membuat berbagai macam bakso? Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal, Praktis Tanpa Alat Giling. Lalu, bagaimana jika Anda tidak memiliki blender? Berarti, Anda perlu menggiling dagingnya di pasar, di tempat penggilingan daging pada subuh hari, ya..