Cara Membuat Gurih Pentol ayam isi telur puyuh untuk jualan

Pentol ayam isi telur puyuh untuk jualan. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya? Ya, telur ayam punya warna cangkang yang kecokelatan, sementara telur puyuh cenderung berwarna putih dengan bercak-bercak hitam di cangkangnya.

Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di pasaran. Sama halnya dengan ayam dan bebek, daging dan telur burung Puyuh sering diolah menjadi berbagai jenis masakan. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Anda bisa masak Pentol ayam isi telur puyuh untuk jualan menggunakan 15 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Pentol ayam isi telur puyuh untuk jualan

1. Ini 1 kg dari ayam bagian dada/daging saja.
2. Ini 600 gram dari tepung tapioka (aku pakai rosebrand).
3. Ini 3 butir dari telur ayam.
4. Anda perlu 12 butir dari bawang merah (iris tipis+digoreng).
5. Persiapkan 12 butir dari bawang putih (iris tipis+digoreng).
6. Ini 1 bks dari lada bubuk.
7. Anda perlu 1 sdt dari baking powder.
8. Persiapkan dari Garam dan penyedap secukupnya (aku pakai royco ayam).
9. Persiapkan dari Es batu yang di hancurkan (kurleb 5 gelas kecil).
10. Anda perlu dari Telur puyuh.
11. Ini dari Bumbu/Topping.
12. Persiapkan dari Kacang goreng (diblender kasar).
13. Anda perlu dari Saus.
14. Ini dari Mayonais.
15. Anda perlu dari Kecap.

Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya saja yang jauh lebih kecil dibandingkan telur ayam maupun bebek. Telur puyuh memiliki cangkang atau kulit berwarna putih pucat disertai motif coklat. Mulai dari pentol isi abon, pentol ranjau yang merupakan pentol isi cabai rawit, lalu pentol setan super pedas, pentol tuyul yang sebenarnya berupa pentol kecil-kecil, pentol gila, pentol isi telur puyuh dan ada juga bakso pentol yang terbuat dari tahu, jamur, pangsit dan masih banyak kreasi. Sementara, telur ayam ras atau telur ayam ternak lebih sering digunakan dalam masakan, termasuk dibanding telur bebek dan telur puyuh.

Pentol ayam isi telur puyuh untuk jualan instruksi

1. Potong ayam kecil2 masukkan telur ayam, kedua bawang goreng, lada, garam dan penyedap lalu haluskan sebentar setengah hancur tambah remahan es batu.. aku pakai chooper bisa juga blender lanjut giling smpai halus.
2. Masukkan tepung tapioka kemudian giling sampai tercampur semua sehingga membentuk adonan lembek (sama spt adonan bakso).
3. Didihkan air panas dipanci, kemudian bentuk adonan dengan tangan seperti membuat bakso, beri isian telur puyuh/ sesuai selera bisa sosis/daging. Bikin juga yg kecil tanpa isian..
4. Cemplungkan ke air mendidih sampai mengambang, baru diangkat/tiriskan.
5. Setelah semua selesai pindahkan pentol yang sudah matang ke panci kukus dan hangatkan...
6. Pentol siap dijual...
7. Aku jualnya 5 rb dpt 3butir. 2 yg isian 1 nya kecil. Selamat mencoba 🤗🥰.

Untuk analisa usaha telur puyuh ini sudah saya tulis dalam artikel di bawah ini. Masa-masa produksi, ayam petelur membutuhkan perawatan yang baik. Pemilihan telur tetas yang akan ditetaskan penting dilakukan karena tidak. Nah, Pentol Gila menyuguhkan pentol dengan berbagai isian seperti ranjau (cabai), keju, hingga telur puyuh dengan berbagai level kepedasan. Menariknya, kedai pentol ini menyediakan topping yang beragam mulai dari bubuk cabe, katsu, keju, saos sambal dan sambal gila.