Bakso Ayam. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Bakso ayam biasanya memiliki tekstur yang lebih halus dan sangat di sukai anak-anak. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia.
Hidangan nikmat yang satu ini dikenal Pastikan anda pilih daging ayam yang baru di-fillet sehingga lebih segar dan hasil bakso pun jadi.
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap).
Jadi karena resepnya mudah, yuk coba buat di rumah.
Anda bisa masak Bakso Ayam menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bakso Ayam
- Persiapkan 1 kg dari daging ayam, cuci bersih.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah, iris dan goreng.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih, iris dan goreng.
- Anda perlu 1 sdt dari merica.
- Anda perlu 2 sdt dari gula pasir.
- Persiapkan 4 sdt dari garam.
- Persiapkan 2 sdt dari kaldu jamur.
- Ini 2 butir dari putih telur.
- Anda perlu 1/2 sdt dari baking powder.
- Persiapkan 8 sdm dari tepung sagu.
- Ini 250 ml dari es batu.
Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana. Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak. Selain kekenyalannya, warna pentol bakso ayam yang kita buat kelihatan lebih bersih dan putih. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu.
Bakso Ayam instruksi
- Masukkan daging, bawang, merica, garam, gula, kaldu jamur, telur, baking powder, dan es batu ke food processor/chopper. Giling sampe halus..
- Tuang ke baskom, lalu masukkan tepung sagu. Uleni sambil dbanting sedikit..
- Didihkan air dalam panci, setelah mendidih kecilkan api sampe air tidak bergolak lagi. Cetak bakso dan masukkan ke air panas, setelah bakso mengapung angkat dan tiriskan..
- Setelah dingin masukkan wadah kedap udara, lalu masukkan freezer. Bakso siap dipakai untuk memasak mie, sop, cap cay, dll. Yummy 😋.
Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan. Sebenarnya saat membuat bakso daging ayam ini saya juga sekaligus membuat bakso dari daging sapi. Yep, rasa penasaran saya masih tinggi untuk mencoba menaklukkan bakso yang satu ini. Daripada mengambil risiko memakan bakso yang tidak jelas asal-usul pembuatannya, lebih baik Anda membuat sendiri. Apakah Anda penasaran bagaimana cara membuat berbagai macam bakso?