Bakso Ayam Homemade. Bakso ayam atau sebagian ada yang menyebut dengan pentol bakso ayam, resep ini mudah untuk diikuti,hasilnya bakso yang renyah dan enak. Bakso Ayam Homemade by: @sukasukaamel ‎بِسْمِ اللهِ الرَّ حْمَنِ الرَّحِّيْمِ اَلسَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللّٰهِ وَ بَرَ كَا تُهّ Hi, sahabat #sukasukaamel dimanapun kalian berada. Home»Bakso Ayam»Resep dan Cara Membuat Bakso Ayam Homemade.

Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Sebenarnya saat membuat bakso daging ayam ini saya juga sekaligus membuat bakso dari daging sapi. Anda bisa punya Bakso Ayam Homemade menggunakan 7 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Bakso Ayam Homemade

Persiapkan 2 bh dari dada ayam fillet.
Anda perlu 5 siung dari bawang putih utuh.
Anda perlu 6 sdm dari air es.
Anda perlu 7 sdm dari tepung sagu tani.
Ini 3 bh dari putih telur.
Anda perlu 1 bungkus dari merica bubuk (pakai lada hitam juga enak).
Ini secukupnya dari garam.

Resep diadaptasikan dari blog Lily's Wai Sek Hong - Meatballs Ala Don. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Kuliner yang biasa disajikan di gerobak keliling atau depot. Resep KUAH BAKSO AYAM, kuah kaldu ayam asli.

Bakso Ayam Homemade instruksi

Potong fillet ayam kecil-kecil, kemudian bekukan dalam freezer..
Masukkan ayam fillet beku ke dalam food processor, masukkan juga bawang putih dan air es. Pastikan ayam benar-benar halus dan tercampur rata. (Bisa diproses 2-3 kali kalo kapasitas food processornya kecil. Yg penting bawang putih dan air dingin memang segitu takarannya utk 2 bh dada ayam fillet)..
Masukkan ayam yg sudah halus ke dalam wadah, masukkan bahan-bahan lainnya. Aduk rata. Untuk garam, bisa dirasa-rasakan aja ya sampe pas..
Didihkan air dalam panci besar. Setelah mendidih, matikan api. Bulatkan bakso dengan bantuan sendok, lalu masukkan ke dalam air mendidih tadi..
Setelah semuanya sudah dibulatkan, masak lagi sampai bakso mengapung..
Tiriskan bakso dan rendam dalam wadah berisi air es..
Setelah itu, bakso siap dipakai. Bakso bisa disimpan dalam wadah kemudian di bekukan di freezer. Kalo mau pakai, tinggal rebus sebentar, jadi deh 😊.

Lihat juga resep Mie Ayam Ceker 🐓 enak lainnya.. Bakso sapi ayam bisa jadi lahan penghasilan yang menjanjikan jika Anda memang fokus terjun pada bisnis ini. Mulai dari resep cara membuat kuah. Bakso itu emang ngga pernah lekang oleh waktu ya, siapa aja pasti gemar untuk menyantapnya. Dari anak kecil sampai orang dewasa aja suka.