Resep: Enak Bakso Ayam

Bakso Ayam. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Bakso ayam biasanya memiliki tekstur yang lebih halus dan sangat di sukai anak-anak. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia.

Hidangan nikmat yang satu ini dikenal Pastikan anda pilih daging ayam yang baru di-fillet sehingga lebih segar dan hasil bakso pun jadi. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Jadi karena resepnya mudah, yuk coba buat di rumah. Anda bisa punya Bakso Ayam menggunakan 9 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Bakso Ayam

1. Anda perlu 1/2 kg dari daging ayam beku, iris.
2. Anda perlu 1/2 bh dari bawang bombay besar, iris kasar, tumis.
3. Persiapkan 1/2 bongkah dari bawang putih, pilih yg besar, goreng utuh.
4. Persiapkan 70-100 gr dari tapioka.
5. Anda perlu 1 bh dari telur.
6. Persiapkan 1.5 sdm dari garam.
7. Persiapkan 1 sdt dari gula.
8. Ini 1 sachet dari merica bubuk.
9. Ini 1/2 sdt dari kaldu bubuk.

Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana. Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak. Selain kekenyalannya, warna pentol bakso ayam yang kita buat kelihatan lebih bersih dan putih. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu.

Bakso Ayam langkah demi langkah

1. Masukkan semua bahan ke dalam chopper, proses hingga halus. sy sih si choper 2x berhenti krn kepanasan.. haha. jd hasilnya g halus banget. tp gpp, malah bakso jd bertekstur..
2. Ambil adonan dengan tangan kiri, biarkan adonan keluar dr celah jempol & telunjuk ketika digenggam, ambil adonan dengan sendok, masukkan ke dalam air rebusan yg sdh mendidih (api kecil). kalau mau boleh kasih irisan jahe. masak hingga mengapung. angkat..
3. Masukkan bakso ke dalam air dingin, sy taruh baskom dengan air yg mengalir. setelah dingin, ditandai dengan bakso yg tenggelam, tiriskan..
4. Bakso dingin yg tenggelam..
5. Bakso siap diolah jadi apapun..
6. Enak.. kenyal, garing, bumbunya terasa, mericanya nempel di lidah 😍.
7. Teksturnya kasar.. ini karena si choper ngambek, jd ya seapa adanya aja hasil gilingannya.. kalau mau halus, giling dagingnya yg lama ya..
8. Ini yg dibuat bakso kuah.

Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan. Sebenarnya saat membuat bakso daging ayam ini saya juga sekaligus membuat bakso dari daging sapi. Yep, rasa penasaran saya masih tinggi untuk mencoba menaklukkan bakso yang satu ini. Daripada mengambil risiko memakan bakso yang tidak jelas asal-usul pembuatannya, lebih baik Anda membuat sendiri. Apakah Anda penasaran bagaimana cara membuat berbagai macam bakso?