Resep: Gurih Bakso Ayam

Bakso Ayam. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Bakso ayam biasanya memiliki tekstur yang lebih halus dan sangat di sukai anak-anak. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia.

Hidangan nikmat yang satu ini dikenal Pastikan anda pilih daging ayam yang baru di-fillet sehingga lebih segar dan hasil bakso pun jadi. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Jadi karena resepnya mudah, yuk coba buat di rumah. Anda bisa masak Bakso Ayam menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Bakso Ayam

1. Anda perlu 1 ekor dari ayam (kira2 berat 1,4 kg).
2. Ini 10 siung dari bawang putih.
3. Anda perlu 1/2 bungkus dari merica bubuk ladaku.
4. Ini 2 sdt dari garam halus atau sesuaikan selera.
5. Ini Sejumput dari gula pasir.
6. Ini 2 butir dari telur, kocok lepas.
7. Ini 200 gr dari tepung sagu tani.
8. Ini Secukupnya dari air (ga nakar td, ngira2 aja).
9. Anda perlu 1 sdt dari baking powder.

Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana. Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak. Selain kekenyalannya, warna pentol bakso ayam yang kita buat kelihatan lebih bersih dan putih. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu.

Bakso Ayam langkah demi langkah

1. Cuci bersih ayam, setelah itu beri asam cuka dan sedikit garam. Biarkan 20 menit. Lalu bilas sedikit, terus ambil dagingnya aja, cincang lalu blender bersama bawang putih sampai halus..
2. Pindahkan daging yg sdh di blender ke wadah, tambahkan telur, merica, garam dan gula. Aduk rata.
3. Kemudian tambahkan tepung sagu sedikit2, dan baking powder. Aduk rata. Tambahkan air secukupnya hingga tekstur adonan lembek(bukan encer ya), aduk rata. Panaskan air utk merebus bakso. Bulatkan bakso dg tangan, lalu rebus sampai matang (merapung). Lakukan sampai habis. Setelah matang, angkat celupkan ke dalam air es. Angkat dan tiriskan.
4. Jadi deh.. Mau ngebaso oke, mau buat bakso bakar oke, mau bikin pentol gilak oke.. Yuuk bikiiiiin....
5. Hmmmm.. yummy... berasa dagingnya. Gurrriiih!.

Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan. Sebenarnya saat membuat bakso daging ayam ini saya juga sekaligus membuat bakso dari daging sapi. Yep, rasa penasaran saya masih tinggi untuk mencoba menaklukkan bakso yang satu ini. Daripada mengambil risiko memakan bakso yang tidak jelas asal-usul pembuatannya, lebih baik Anda membuat sendiri. Apakah Anda penasaran bagaimana cara membuat berbagai macam bakso?