Bakso Ayam enak dan lembut. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat cilok bakso dengan daging ayam yang mudah, enak dan lembut. Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak. Karena daging ayam seratnya lebih halus dan lembut, maka bakso ayam juga lebih empuk daripada bakso sapi.
Tekstur kenyal dan rasa gurihnya itu lho, bikin saya selalu ingin datang serta menyantapnya terus-terusan.
Selain bakso daging sapi, saya juga menyukai.
Tak hanya kenyal padat dan elastis, resep bakso ayam juga banyak disukai karena bertekstur lembut.
Anda bisa punya Bakso Ayam enak dan lembut menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bakso Ayam enak dan lembut
- Anda perlu 500 gram dari daging ayam tanpa tulang dan lemak.
- Ini 120 gram dari tapioka.
- Ini 1 butir dari telur.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
- Ini 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan 3 sachet dari kaldu jamur rasa sapi.
- Anda perlu 1/2 sdt dari baking powder.
- Ini 400-450 ml dari air es.
Adonan bakso dari bahan ayam merupakan alternatif cara mudah untuk membuat pentol bakso yang enak dan gurih tanpa daging sapi maupun ikan. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). • Giling daging sapi menggunakan alat penggiling daging atau blender hingga lembut. • Susul dengan bahan lainnya, kecuali air. Bakso itu emang ngga pernah lekang oleh waktu ya, siapa aja pasti gemar untuk menyantapnya. Dari anak kecil sampai orang dewasa aja suka.
Bakso Ayam enak dan lembut langkah demi langkah
- Blender ayam,bawang merah,bawang putih,garam,kaldu dan air es. (Saya pakai blender biasa karna gak punya chopper).
- Setelah halus tuang ke wadah,lalu campurkan tapioka dan baking powder sedikit demi sedikit sambil di aduk menggonakan spatula..
- Didihkan air dalam panci,setelah mendidih kecilkan api,lalu bulat2kan adonan bakso dengan menggunakan tangan dan sendok. Ukuran sesuai selera (saya buat kecil2 karna saya punya 3 anak kecil yg akan rebutan bakso)..
- Bulatkan satu persatu dan langsung masukkan ke air mendidih, lakukan sampai habis. Setelah bakso mengapung angkat..
- Itu baru separuh matang. Kalau mau langsung dimakan masak lagi sekitar 10 menit..
Bakso ayam adalah olahan daging ayam yang dicampur tepung dan dibentuk bulat. bakso ayam adalah alternatif dari bakso ikan dan bakso sapi. bakso ayam tidaklah kalah enak dengan bakso lainnya, karena bakso ayam juga mudah untuk dibuat dirumah maupun untuk dijual. Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana. Gampang kok bikinnya, kamu bisa coba sendiri dirumah. Sambil masukkan bakso, kaldu ayam, garam, gula, merica, aduk rata - Setelah mendidih dan bakso matang, masukkan irisan daun bawang, seledri lalu Cara membuat bakso - Pertama, campurlah ayam, es batu, garam, gula merica, dan bawang putih, serta putih telur ke dalam food processor lalu. Anda penggemar bakso dan lagi cari resep bakso ayam ala rumahan?