Semur Ayam, Tahu dan Telur Puyuh. Selain telur ayam rebus dan telur puyuh, kita juga bisa membuat hidangan spesial buat keluarga dengan menggunakan telur ceplok. Telur ceplok goreng juga bisa dikombinasikan dengan bumbu semur yang lezat dan khas. Cara membuat semur telur ceplok ini sama saja dengan aneka resep.
Selain mudah diolah, bahan makanan yang berbentuk bulat-lonjong ini mengandung banyak nutrisi penting bagi.
Lihat juga resep Semur telur puyuh dan kentang enak lainnya.
Semalam anakku yang masih TK minta dia bacakan buku.
Anda bisa punya Semur Ayam, Tahu dan Telur Puyuh menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Semur Ayam, Tahu dan Telur Puyuh
- Ini 1/2 ekor dari ayam.
- Persiapkan 6 potong dari tahu (goreng terlebih dahulu).
- Persiapkan 10 butir dari telur puyuh (sudah direbus).
- Anda perlu 1 batang dari daun bawang.
- Anda perlu 1/2 dari bawang bombai.
- Anda perlu 1 dari cabe besar.
- Persiapkan 3 dari cabe rawit (sesuai selera).
- Ini 3 lembar dari daun salam.
- Ini dari kecap manis.
- Anda perlu dari Fiber Cream (pengganti santan).
- Persiapkan dari Lada bubuk.
- Persiapkan dari Garam.
- Persiapkan dari Kaldu Jamur.
- Ini dari Bumbu Halus.
- Anda perlu 7 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1/2 ruas dari jahe.
- Anda perlu 2 butir dari kemiri.
Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran. Bagi kamu penyuka semur, sajian manis berbumbu dengan bahan telur puyuh kaya gizi ini sungguh wajib dicoba. Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya.
Semur Ayam, Tahu dan Telur Puyuh langkah demi langkah
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri..
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis, bawang bombai, cabe merah besar dan cabe rawit yang sudah di iris, daun salam dan bumbum yang sudah di haluskan. Tumis hingga harum..
- Tuangkan sedikit air tunggu hingga mendidih, kemudian tambahkan kecap manis secukupnya, garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk rata..
- Masukkan ayam, tahu dan telur puyuh. Tambahkan sedikit air apabila air mulai menyusut. Kemudian tambahkan fiber cream 2 sendok makan. Aduk dan cek rasa. Diamkan hingga air mulai menyusut.
- Apabila airnya sudah mulai sedikit, tambakan irisan daun bawang, aduk rata. Matikan kompor dan sajikan..
Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat. Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat anda makan banyak saat sarapan. Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho. Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Masukkan tahu goreng dan telur puyuh, aduk rata.