Ayam tepung kriuk kribo. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho! Jangan patah semangat dulu, coba deh ikuti rahasia bikin ayam goreng tepung kriuk ala Hipwee berikut ini. Siapa tahu ada yang terlewat olehmu.
Memang tidak mudah cara membuat ayam goreng.
Kalau bisa keriting atau kribo itu sudah biasa ya.
Campur tepung terigu, tepung beras, gula, garam, dan beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, sampai adonan kental dan lengket.
Anda bisa punya Ayam tepung kriuk kribo menggunakan 21 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam tepung kriuk kribo
- Ini 1 ekor dari ayam,potong dan cuci bersih.
- Ini dari Bahan A (pelapis basah):.
- Ini 1 butir dari telor,kocok lepas dengan sedikit garam.
- Anda perlu 250 ml dari air es.
- Anda perlu 1 sdt dari baking soda (saya 1/2 sdt, khwtr pait klo kebanyakan).
- Anda perlu dari Bahan B (bumbu marinate):.
- Persiapkan 10 siung dari bawang putih, haluskan.
- Ini 1 sdt dari merica bubuk.
- Persiapkan 1 sdt dari jahe bubuk.
- Anda perlu 1 blok dari kaldu bubuk (saya skip).
- Ini 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
- Ini 1/4 sdt dari cabe bubuk.
- Persiapkan dari Bahan C (pelapis kering):.
- Anda perlu 450 gram dari tep prot tinggi.
- Anda perlu 1 sdt dari paprika bubuk/ cabe bubuk (saya skip).
- Anda perlu secukupnya dari garam.
- Anda perlu 1 sdt dari basil.
- Ini 1 sdt dari oregano.
- Anda perlu 1 sdt dari merica bubuk.
Masukkan pisang yang sudang dipotong-potong tadi, aduk rata. Letakkan pisang di atas potongan kulit pangsit, sambil diratakan kulit pangsitnya sampai menutupi. Cara membuat Tepung Kremes Renyah untuk Ayam Goreng. Siapa yang tidak menyukai sajian masakan ayam goreng?
Ayam tepung kriuk kribo langkah demi langkah
- Ayam yg sudah dicuci,marinate dengan bahan B. Diamkan 3-5jam. kalau saya semalaman masukkan kulkas agar meresap sempurna.
- Dalam bowl,masukkan campuran bahan C. aduk rata. sisihkan--> pelapis kering.
- Dalam bowl yg lain masukkan campuran bahan A dan 5 sdm bahan C yg sudah kita buat tadi. aduk rata. sisihkan (simpan di kulkas)--> pelapis basah.
- Menggoreng ayam: pertama masukkan ayam ke pelapis kering,kibas2kan tepung--> lalu masukkan ke pelapis basah--> lalu masukkan lagi ke pelapis kering sambil dicubit2--> goreng di minyak panas dan banyak sampai kecoklatan--> angkat dan tiriskan.
- Tips agar renyah: campurkan ayam ke pelapis kering dan basah sesaat sebelum menggoreng ya. Jangan lupa minyak banyak dan panas agar ayam matang sempurna. Pakai api sedang saja agar ayam matang dan tepung tidak gosong.
Cara Membuat Ayam Tepung Kremes yang Renyah Kriuk. Silahkan siapkan bahan-bahan berikut ini: Satu ekor ayam yang dipotong menjadi beberapa bagian. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran Fast Food yang menyajikan menu tersebut, bahkan yang KW alias kelas Kaki Lima pun marak. Resep Membuat Ayam Krispy Kriuk Ala Kfc Diluar Lembut Didalem.