Ayam Goreng Bumbu Kuning. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini.
Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa.
Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis.
Anda bisa punya Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 11 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam Goreng Bumbu Kuning
- Ini 1 ekor dari ayam kampung (cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis dan diamkan 20 menit dan cuci kembali).
- Ini dari Air secukupnya (kurang lebih 1 liter).
- Persiapkan dari Bumbu cemplung.
- Persiapkan 2 batang dari serai (geprek).
- Ini 6 lembar dari daun jeruk.
- Ini dari Bumbu yg dihaluskan.
- Anda perlu 1 jempol dari lengkuas muda.
- Ini 8 siung dari bawang merah.
- Ini 4 siung dari bawang putih.
- Ini 1 ruas dari kunyit.
- Ini 2 buah dari kemiri.
Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah.
Ayam Goreng Bumbu Kuning instruksi
- Pertama-tama haluskan bumbu halus lalu beri garam dan kaldu jamur sesuai selera. kemudian balurkan pada ayam yg sudah dicuci bersih sambil diremas-remas agar meresap dan diamkan selama 30 menit.
- Sesudah didiamkan 30 menit, beri air kurang lebih 1 liter lalu masukkan bumbu cemplung dan masak hingga air menyusut.
- Bila sudah surut airnya bisa langsung di goreng, dan disajikan dengan lalapan dan sambal korek..
Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Namun bagi Anda yang masih belum tahu seperti apa resepnya bisa melihat ulasan berikut. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan dan kering. Bumbu Goreng Kuning (dihaluskan) : Bawang merah Bawang putih kunyit jahe kemiri ketumbar bubuk gula jawa asam jawa serai garam penyedap rasa. Cara membuat ayam goreng bumbu kuning.
