Ayam Crispy dengan tepung bumbu instan. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Bahan - bahan dan bumbu masak apa saja untuk meracik tepung Ayam Begitu juga dengan penggunaanya cukup mudah tinggal masukkan ayam yang sudah dicuci bersih kedalam adonan tepung bumbu lalu digoreng. Adonan tepung bumbu mendoan jangan terlalu encer atau terlalu kental ya.
Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat.
Variasi masakan semakin banyak dengan tepung bumbu.
Ungkep Ayam Pakai Bumbu Instan Ternyata Gampang Sekali.
Anda bisa punya Ayam Crispy dengan tepung bumbu instan menggunakan 11 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam Crispy dengan tepung bumbu instan
- Ini dari Bahan marinasi:.
- Anda perlu 1/2 kg dari ayam.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Ini dari garam.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe.
- Ini dari Untuk menggoreng:.
- Ini 1 bungkus dari tepung bumbu sasa.
- Anda perlu dari tepung terigu.
- Persiapkan 2 sdm dari tepung maizena.
- Ini dari air es.
- Anda perlu dari Minyak goreng.
Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Crispy. Haluskan bumbu, campur dengan tepung bumbu, tepung beras, dan tuang air secukupnya. Tak hanya ayam atau cumi, Mama juga bisa membuat sajian lezat dari bawang bombay yang dibalut Buat adonan kering, caranya dengan mencampur tepung bumbu instan, tepung maizena, kaldu. Apalagi, kepopuleran ayam goreng tepung semakin diperkuat dengan semakin popularnya ayam goreng tepung yang dijual diresto-resto besar Hanya saja, ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatan agak sedikit rumit, berbeda dengan ayam bumbu kuning yang hanya tinggal diungkep.
Ayam Crispy dengan tepung bumbu instan instruksi
- Cuci bersih ayam.
- Haluskan 2 siung bawang putih, Geprek 1 ruas jahe..
- Campurkan bawang dan jahe dengan ayam yang telah dicuci bersih..
- Lalu diamkan selama 45 menit didalam kulkas. Saat marinasi ayam, pastikan untuk menggunakan wadah berbahan kaca, bukan logam..
- Siapkan 3 wadah. 2 wadah adonan kering dan 1 wadah adonan basah..
- Adonan basah: 3 sdm tepung bumbu, 3 sdm tepung terigu, 2 sdm tepung maizena, 14 sdm air es.
- Adonan kering: 4 sdm tepung bumbu, 3 sdm tepung terigu, 2 sdm tepung maizena. Aduk rata..
- Baluri ayam dengan adonan kering, lalu adonan basah, lalu adonan kering lagi. Jangan lupa diremas-remas sedikit..
- Panaskan minyak, pastikan minyak dapat menutupi seluruh ayam..
- Goreng ayam, jangan terlalu sering membolak-balik ayam..
- Ayam goreng crispy siap dihidangkan..
Tepung crispy Merk cemilan jullie,Tepung serbaguna bisa buat Ayam, ikan, udang, cumy,tempura,bakwan,tempe, tahu,dll. Tanpa tambahan bumbu lagi, karna tepung sudah berbumbu, Penasaran dengan tepung ini.?. Sudah banyak testi dari konsumen loo. Untuk bumbunya saya masih menggunakan bumbu mie ayam yang sama seperti yang pernah saya share di resep Mie Ayam Instan JTT. Untuk membuat ayam goreng crispy, saya hanya mencampur fillet ayam yang dipotong kecil-kecil dengan tepung terigu, tepung maizena, baking soda, bawang.